Miến ngâm nước lạnh 30p

Rau củ rửa xạch thái nhỏ

Phi thơm hành tỏi cho vàng rồi tắt bếp cho nguôi bớt rồi cho 3 - 4 muỗng nước sốt vào, tiếp theo cho miến vào trộn cho tơi và đều rồi bật bếp với lửa nhỏ xào để miến chín (không cho miến vào xào ngay khi chảo nóng sẽ làm miến dính vào nhau), trút miến ra dĩa

Dùng chảo đó xào thịt, rau cho chín cũng nêm bằng nước sốt. Sau đó cho miến vào xào đều, cho ra thơm vào tắt bếp