Cuốn tôm thịt

Name: Cuốn tôm thịt
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 gram tôm; 2 xúc xích; 1/2 củ cà rốt; 1/2 quả dưa chuột; 1/4 quả dứa; 1/2 quả bơ (có thể bỏ qua); Rau thơm, rau cải xanh; 40 gram Bún khô:; 1 tệp Bánh tráng cuốn:; Sốt mè; Tương ớt (có thể bỏ qua); Xì dầu

Nhà Vân @cloudy_1992

Quảng Ninh

Đúng ra sử dụng thịt luộc, mà mình lười lên sử dụng xúc xích. Rau thay thế rau diếp bằng cải canh, vị hơi cay nhẹ kích thích vị giác.

Xem thêm

Cuốn tôm thịt

Nhà Vân @cloudy_1992

Quảng Ninh

Đúng ra sử dụng thịt luộc, mà mình lười lên sử dụng xúc xích. Rau thay thế rau diếp bằng cải canh, vị hơi cay nhẹ kích thích vị giác.

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

2 người

100 gramtôm
2xúc xích
1/2 củcà rốt
1/2 quảdưa chuột
1/4 quảdứa
1/2 quảbơ (có thể bỏ qua)
Rau thơm, rau cải xanh
40 gramBún khô:
1 tệpBánh tráng cuốn:
Nước chấm đơn giản
Sốt mè
Tương ớt (có thể bỏ qua)
Xì dầu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Tôm hấp hoặc luộc chín, bóc nõn, xúc xích hấp chín, các loại củ, quả thái que dài, bơ cắt miếng dày khoảng 1cm. Rau sống rửa sạch
2

Khi ăn gói từng cuốn gồm rau cải, rau húng, bơ, xúc xích, dưa chuột, cà rốt, dứa, 1 ít bún. Gấp cuộn gọn, thêm 1 hàng tôm cuộn chặt lại. Lưu ý mua cuốn bánh tráng dày nhúng nước để có độ dai do cuối nhiều dễ vỡ bánh, nếu bánh mỏng như hình cần chập 2 lá tăng độ dày.
3

Pha nước chấm: 1 thìa sốt mè: 1/2 thìa tương ớt: 1 thìa nước tương. Hoặc pha nước mắm chua ngọt: 1 nắm: 1 đường: 1 chanh: 2 nước lọc.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Nhà Vân @cloudy_1992

vào 26 Tháng sáu, 2023 02:39

Quảng Ninh

coi trang cookpad là 1 nhật ký nấu ăn, đồng thời nhờ cookpad lưu lại những công thức đã nấu để khắc phục tình trạng nấu ăn không bao giờ đong đếm cũng như ghi nhớ công thức đâm ra có lúc ngon có lúc dở tệ. Mục tiêu nấu ăn rất đơn giản nấu cho chồng con, người thân trong gia đình ăn.

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Cuốn Tôm Meat

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý