#bimatgiangsinhĐược tặng mỗi thứ mực một ít nên mình nấu món cháo mực thập cẩm này cho mềm và dễ ăn, đổi vị cuối tuần bằng món cháo ấm nóng rất hấp dẫn

#TapDeVang23Râu mực nang chắc, giòn sần sật, xào lăn với rau cần ăn với cơm nóng rất ngon.

Hải sản tôm cá mực đều rất hợp để nấu canh kim chi vì khử tanh tốt, lại chua ngọt dễ ăn. Lâu lâu đi chợ gặp cô bán râu mực không mua về nấu ăn giòn giòn khoái khẩu lắm. Trời mưa ăn tô canh cay nóng thơm nức thật thích.#TapDeVang23

Mình rất thích ăn hải sản đặc biệt là mực. Vì vậy từ hồi còn bé xíu mẹ đã chế ra nhiều món rất ngon từ hải sản cho mình. Làm thử mực chiên rồi mới biết khi chiên mực rất hay bị nổ, mẹ khi mess dạy món này thì sợ không cẩn thận nên cứ nhắn đi nhắn lại. Thấy thương mẹ ghê, vậy mà nấu ăn cho con từ nhỏ đến lớn không bao giờ than một lời nào hết

Rau muống xào chao thì quen thuộc rồi, nay mình thấy có món này nên làm thử. Mực xào chao cũng hợp, hấp dẫn nha!

#TapDeVang23Món ăn nổi tiếng của miền Tây với phần cháo cá lóc ngon ngọt kèm giá và rau đắng rất ngon

Nhà còn 1 tô cơm nguội từ tối qua. Lục tủ lạnh vẫn còn ít khô mực, tôm khô nên mình nghĩ ngay món cháo mực để xử lý tô cơm nguội 😆😆😆😆Cháo mực khô cho vị ngọt rất riêng, vừa lạ miệng, vừa thơm ngon lại rất dễ ăn và lành.

Tận dụng râu mực của thân mực đã làm chiên xù thì râu mực mình xào với cần tây tỏi tây, rất thơm và ngon ạ

#TapDeVang23mọi người ơi em ra chợ nói mua râu mực bảo họ cắt sẵn, về nhà mở ra thấy nó thế này em nghi nghi là râu tuộc hê hê.Mà thôi mực hay tuộc nấu kiểu này đều ngon nha

Không phổ biến như cháo gà, cháo lòng ... nhưng cháo mực khô cho vị ngọt rất riêng nên được nhiều người ưa thích bởi sự sự bình dị & ngon miệng nữa. Cháo mực rất dễ ăn & lành, thích nhất là ăn vào buổi chiều-tối hoặc hôm nào trong người cảm thấy mệt mỏi có tô cháo mực ấm vị gừng sẽ làm cho ta tỉnh táo, khỏe khoắn luôn 👍😛Hihi, nhớ một thời còn đi làm ... đâu khoảng mười mấy năm, lúc ấy món cháo mực bắt đầu được bán nhiều, cứ hể tan làm về cùng bạn bè đi ăn cháo mực, cứ chiều nào cũng làm tới mà không ngán nghen, có dịp gì cũng hẹn ăn món này. Lúc ấy bọn mình hay ăn cái quán ở Phó Đức Chính, ngoài ăn cháo mực còn cho thêm trứng vịt bắc thảo ... rồi gặm chân gà nữa chớ. Ôi một thời của tôi ... cháo mực Saigon ngon-bổ-rẻ 😋😍Với cách nấu đơn giản, hãy đổi vị cho cả nhà trong những ngày ngán cơm nha 🦑🐙🌶

Món này rất đơn giản chỉ chế biến mực với hành tây, nêm nếm cũng rất hạn chế để cảm nhận vị ngọt của mực.

Món cháo thập cẩm với sự kết hợp của thịt nạc băm, tôm tươi, mực và nấm rơm sẽ rất ngon rất dễ nấu.