CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Ba khía xào me
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Ba khía xào me.

Ba khía xào me

Dibee
Dibee @dibee
Tổ ong🐝

#Tapdevang23
Cái này giống cọp pi bài của em @bonbonhcm quá nè 🤣
Tuần này may nhờ mình có dịp về quê nên trúng tủ món ba khía này. Nhưng nào giờ mình chỉ ăn ba khía muối trộn thôi chứ chưa ăn ba khía tươi bao giờ. Lần này đánh bạo nhờ má mi yêu dấu mua cho ba khía tươi để xách lên SG. Lúc đổ ra thấy những chú em còn nhúc nhích giương 2 mắt lên nhìn mình thật sự vừa thương vừa sợ, nên thôi đành giao nhiệm vụ hoá kiếp tạo nghiệp cho ông chồng🥹. Ổng hỏi làm sao, mình nói làm sao cũng được miễn cho mình ready to cook là được rồi 😅. À may có chị Nguyễn Hồng Vân và em Bòn Bon bày cho cách gây tê bằng cách bỏ tủ đông hoặc ngâm nước đá trước. Cuối cùng ông chồng mình bằng cách gì không biết đã xong một rổ cho mình sạch sẽ chỉ việc thảy hết vô chảo. Mà lúi húi sao quên chụp hình lại cái rổ ba khía đã làm sạch sơ chế của ổng rồi 🥲
Kết quả bất ngờ hơn là nhỏ con 3,5 tuổi của mình tưởng nó không ăn được ai dè nó ăn được không tưởng luôn, bắt chước ba mẹ nhai rau ráu khoái quá chời luôn 😅😅😂

#Tapdevang23
Cái này giống cọp pi bài của em @bonbonhcm quá nè 🤣
Tuần này may nhờ mình có dịp về quê nên trúng tủ món ba khía này. Nhưng nào giờ mình chỉ ăn ba khía muối trộn thôi chứ chưa ăn ba khía tươi bao giờ. Lần này đánh bạo nhờ má mi yêu dấu mua cho ba khía tươi để xách lên SG. Lúc đổ ra thấy những chú em còn nhúc nhích giương 2 mắt lên nhìn mình thật sự vừa thương vừa sợ, nên thôi đành giao nhiệm vụ hoá kiếp tạo nghiệp cho ông chồng🥹. Ổng hỏi làm sao, mình nói làm sao cũng được miễn cho mình ready to cook là được rồi 😅. À may có chị Nguyễn Hồng Vân và em Bòn Bon bày cho cách gây tê bằng cách bỏ tủ đông hoặc ngâm nước đá trước. Cuối cùng ông chồng mình bằng cách gì không biết đã xong một rổ cho mình sạch sẽ chỉ việc thảy hết vô chảo. Mà lúi húi sao quên chụp hình lại cái rổ ba khía đã làm sạch sơ chế của ổng rồi 🥲
Kết quả bất ngờ hơn là nhỏ con 3,5 tuổi của mình tưởng nó không ăn được ai dè nó ăn được không tưởng luôn, bắt chước ba mẹ nhai rau ráu khoái quá chời luôn 😅😅😂

Xem thêm

Ba khía xào me

Dibee
Dibee @dibee
Tổ ong🐝

#Tapdevang23
Cái này giống cọp pi bài của em @bonbonhcm quá nè 🤣
Tuần này may nhờ mình có dịp về quê nên trúng tủ món ba khía này. Nhưng nào giờ mình chỉ ăn ba khía muối trộn thôi chứ chưa ăn ba khía tươi bao giờ. Lần này đánh bạo nhờ má mi yêu dấu mua cho ba khía tươi để xách lên SG. Lúc đổ ra thấy những chú em còn nhúc nhích giương 2 mắt lên nhìn mình thật sự vừa thương vừa sợ, nên thôi đành giao nhiệm vụ hoá kiếp tạo nghiệp cho ông chồng🥹. Ổng hỏi làm sao, mình nói làm sao cũng được miễn cho mình ready to cook là được rồi 😅. À may có chị Nguyễn Hồng Vân và em Bòn Bon bày cho cách gây tê bằng cách bỏ tủ đông hoặc ngâm nước đá trước. Cuối cùng ông chồng mình bằng cách gì không biết đã xong một rổ cho mình sạch sẽ chỉ việc thảy hết vô chảo. Mà lúi húi sao quên chụp hình lại cái rổ ba khía đã làm sạch sơ chế của ổng rồi 🥲
Kết quả bất ngờ hơn là nhỏ con 3,5 tuổi của mình tưởng nó không ăn được ai dè nó ăn được không tưởng luôn, bắt chước ba mẹ nhai rau ráu khoái quá chời luôn 😅😅😂

#Tapdevang23
Cái này giống cọp pi bài của em @bonbonhcm quá nè 🤣
Tuần này may nhờ mình có dịp về quê nên trúng tủ món ba khía này. Nhưng nào giờ mình chỉ ăn ba khía muối trộn thôi chứ chưa ăn ba khía tươi bao giờ. Lần này đánh bạo nhờ má mi yêu dấu mua cho ba khía tươi để xách lên SG. Lúc đổ ra thấy những chú em còn nhúc nhích giương 2 mắt lên nhìn mình thật sự vừa thương vừa sợ, nên thôi đành giao nhiệm vụ hoá kiếp tạo nghiệp cho ông chồng🥹. Ổng hỏi làm sao, mình nói làm sao cũng được miễn cho mình ready to cook là được rồi 😅. À may có chị Nguyễn Hồng Vân và em Bòn Bon bày cho cách gây tê bằng cách bỏ tủ đông hoặc ngâm nước đá trước. Cuối cùng ông chồng mình bằng cách gì không biết đã xong một rổ cho mình sạch sẽ chỉ việc thảy hết vô chảo. Mà lúi húi sao quên chụp hình lại cái rổ ba khía đã làm sạch sơ chế của ổng rồi 🥲
Kết quả bất ngờ hơn là nhỏ con 3,5 tuổi của mình tưởng nó không ăn được ai dè nó ăn được không tưởng luôn, bắt chước ba mẹ nhai rau ráu khoái quá chời luôn 😅😅😂

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

1 tiếng 30 phút
3 người
  • 1 kgba khía
  • Tỏi, me
  • Gia vị: muối, đường, nước mắm
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng 30 phút
  1. 1

    Ba khía sống bỏ tủ đông 1h hoặc đổ nước đá lên gây tê cho dễ làm. Ông chồng mình chà sạch, tách mai để riêng, phần mình để riêng, không cần cắt nhỏ vì ba khía khi chín vỏ rất giòn nên có thể dùng xẻng xắn ra dễ dàng. Rửa sạch để ráo

  2. 2

    Tỏi cắt lát hoặc bằm nhuyễn. Me ngâm nước nóng rồi lọc lấy nước me. Bắc chảo lên, đợi chảo nóng cho dầu ăn vào, cho tỏi vào phi thơm rồi đổ ba khía vào, thêm xíu nước rồi đậy nắp lại cho ba khía chín, khi chín vỏ sẽ chuyển sang màu đỏ.

    Hình bước làm 2 của món Ba khía xào me
  3. 3

    Khi ba khía chín đỏ thì đổ 1/2 chén nước cốt me vô, thêm 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, xíu muối hồng và hạt nêm. Xào thêm cho ba khía thấm sốt và cạn bớt nước thì tắt bếp.

    Hình bước làm 3 của món Ba khía xào me
  4. 4

    Dọn lên măm măm thôi. Chấm muối tiêu chanh cũng ngon.

    Hình bước làm 4 của món Ba khía xào me
    Hình bước làm 4 của món Ba khía xào me
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Dibee
Dibee @dibee
vào 06 Tháng tám, 2023 16:54
Tổ ong🐝
Nấu ăn cho con mỗi ngày là một thử thách.Em là Dí Mặp đây ạ! ✌🏻😅
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Ba Khía Xào Me

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Trang trí Bánh sinh nhật Khủng long 🦖🦕
  2. Khoai Lang Nướng Phô Mai
  3. Gà Hấp Bí Đỏ Mini
  4. Bánh Cà Rốt Dimsum
  5. Thịt Gà Sốt Chua Ngọt
  1. Umeboshi - Mơ Muối Nhật Bản
  2. Cháo bí đỏ tôm thịt
  3. Nước Ép Detox, Bổ Máu: Dưa Hấu, Củ Dền, Thơm Và Gừng
  4. Khoai tây xào tôm
  5. Mâm cơm gia đình #7: món chay
  1. Canh bồng khoai nấu tôm tươi
  2. Lòng Vịt Xào Măng Miến Và Giá
  3. Râu mực nướng sa tế #tapdevang23
  4. 💚 Phô Mai Tươi Petit Suisse, Mật Ong & Mận Tím Prune - Bữa Sáng Lành Mạnh
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17030349
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close