Bí nụ tước bỏ xơ phần cuống và bỏ phần nhụy bên trong, rửa sạch rồi chẻ nụ bí làm đôi

Tỏi băm bóc vỏ, băm nhuyễn, phi thơm rồi cho bí nụ vào xào, thêm 1/2 chén nước lọc, 1mc nước mắm, xào nhanh với lửa lớn

Bí nụ chín gắp ra dĩa, thêm tỏi phi, tiêu xay và chút mè rang lên trên nhé, thơm lắm

Món này để ăn cơm hoặc ăn kèm các món khác đều hợp nhé. Món bí nụ xào tỏi chế biến đơn giản nhưng rất ngon, nụ bí giòn giòn hấp dẫn lắm nhé