Đậu gà kho nước tương

Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
Hải Phòng

Đậu gà có nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, sắt, vitamin, chất béo... Đặc biệt chúng chứa chất xơ và đạm nhiều hơn các loại đậu khác. Nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào mà đậu gà không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn ngăn ngừa bệnh ung thư, tiểu đường, tim mạch...
#15ngaychay

Đậu gà kho nước tương

10 bếp khác đang định nấu món này

Đậu gà có nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, sắt, vitamin, chất béo... Đặc biệt chúng chứa chất xơ và đạm nhiều hơn các loại đậu khác. Nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào mà đậu gà không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn ngăn ngừa bệnh ung thư, tiểu đường, tim mạch...
#15ngaychay

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 100 gđậu gà
  2. Nấm tùy ý. Mình dùng nấm ngọc trâm
  3. Nước tương
  4. hành củ
  5. hành lá

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đậu gà ngâm qua đêm cho nở rồi rửa sạch. Đổ nước ngập mặt đậu rồi nấu trong khoảng 20-30 phút cho đậu nhừ.

  2. 2

    Nấm rửa với dấm rồi xả nước rửa sạch, cắt nấm ra từng khúc.
    Đậu gà nhừ rồi nè!

  3. 3

    Phi thơm củ hành. Cho vào nồi 2 thìa canh nước tương và chút nước luộc hạt đậu gà, hòa tan rồi trút đậu gà vào. Kho trong 10 phút rồi cho nấm vào đảo đều, để 3 phút cho nấm ngấm gia vị rồi tắt bếp, rắc hành lá.

  4. 4

    Mình ăn đậu gà kho với cơm rang lá quế nè!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
vào
Hải Phòng
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự