Đậu gà kho nước tương
Đậu gà có nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, sắt, vitamin, chất béo... Đặc biệt chúng chứa chất xơ và đạm nhiều hơn các loại đậu khác. Nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào mà đậu gà không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn ngăn ngừa bệnh ung thư, tiểu đường, tim mạch...
#15ngaychay
Đậu gà kho nước tương
Đậu gà có nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, sắt, vitamin, chất béo... Đặc biệt chúng chứa chất xơ và đạm nhiều hơn các loại đậu khác. Nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào mà đậu gà không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn ngăn ngừa bệnh ung thư, tiểu đường, tim mạch...
#15ngaychay
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu gà ngâm qua đêm cho nở rồi rửa sạch. Đổ nước ngập mặt đậu rồi nấu trong khoảng 20-30 phút cho đậu nhừ.
- 2
Nấm rửa với dấm rồi xả nước rửa sạch, cắt nấm ra từng khúc.
Đậu gà nhừ rồi nè!
- 3
Phi thơm củ hành. Cho vào nồi 2 thìa canh nước tương và chút nước luộc hạt đậu gà, hòa tan rồi trút đậu gà vào. Kho trong 10 phút rồi cho nấm vào đảo đều, để 3 phút cho nấm ngấm gia vị rồi tắt bếp, rắc hành lá.
- 4
Mình ăn đậu gà kho với cơm rang lá quế nè!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận