Mít non xào chay

Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
Mình đang sống ở Đồng Nai

#12thangbepvui
Mít non xào chay có ngọt thơm của mít non, bùi bùi hòa lẫn vào các gia vị và mùi rau răm thơm nồng làm cho món mít non xào chay tuy đơn giản nhưng rất ngon miệng.

Mít non xào chay

6 bếp khác đang định nấu món này

#12thangbepvui
Mít non xào chay có ngọt thơm của mít non, bùi bùi hòa lẫn vào các gia vị và mùi rau răm thơm nồng làm cho món mít non xào chay tuy đơn giản nhưng rất ngon miệng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
3 người
  1. 500 grmít non luộc
  2. 50 grRau răm
  3. 1 câyboa rô
  4. Dầu ăn,hạt nêm chay
  5. nước mắm chay,bột ngọt,tiêu xay

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Mít non luộc cắt bỏ cùi rồi cắt nhỏ.

  2. 2

    Có thể vắt nhẹ cho mít ra bớt nước để giảm đi độ chát của mít và khi xào sẽ không bị ra nước.

  3. 3

    Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành boa rô băm nhỏ vào phi thơm rồi cho mít non vào xào,cho 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào,thêm 2 muỗng cafe nước mắm vào,nêm thêm ¼ muỗng cafe bột ngọt đảo đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

  4. 4

    Múc mít non xào chay ra đĩa.Sau đó cho thêm rau răm cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.Ăn cùng cơm nóng hoặc lấy bánh tráng nướng xúc ăn cũng ngon lắm nha.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
vào
Mình đang sống ở Đồng Nai
Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự