Canh Mướp Nấu Mọc

Theo như nghiên cứu thì hàm lượng vitamin C có trong quả mướp đóng vai trò chính của việc sản xuất protein để xây dựng hệ cơ, da, mạch máu và dây chằng, giúp chữa lành vết thương mau chóng. Nếu tiêu thụ vitamin C với lượng vừa đủ không những có lợi cho sức khỏe làn da, giảm khô da, nếp nhăn và ngăn ngừa lão hóa sớm mà còn vận chuyển oxy đến tấc cả các tế bào và máu.
Canh Mướp Nấu Mọc
Theo như nghiên cứu thì hàm lượng vitamin C có trong quả mướp đóng vai trò chính của việc sản xuất protein để xây dựng hệ cơ, da, mạch máu và dây chằng, giúp chữa lành vết thương mau chóng. Nếu tiêu thụ vitamin C với lượng vừa đủ không những có lợi cho sức khỏe làn da, giảm khô da, nếp nhăn và ngăn ngừa lão hóa sớm mà còn vận chuyển oxy đến tấc cả các tế bào và máu.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ, để ráo. Mộc nhĩ ngâm nở, cắt sợi nhỏ. Mướp gọt vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn.
- 2
Trộn giò sống với mộc nhĩ, tiêu, hành tím giã nhuyễn.
- 3
Nấu sôi nước, cho từng viên mọc vào. Đợi mọc nổi lên thì cho mướp hương vào. Đun sôi đến khi tất cả các nguyên liệu chín thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả hành lá, rau mùi vào, tắt bếp rồi múc canh ra tô.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận