Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa, chà muối gừng, để ráo.
Ướp 1m hạt nêm, 1m tiêu.
- 2
Lót đáy dĩa sâu lòng: hành tây, hành tím, gừng, gốc ngò, ớt sừng.
Cho cá lên dĩa, cho gừng lát và ớt sừng lên trên.
Hấp lửa lớn 20 phút.
- 3
Sốt: 3M dầu ăn, phi thơm tỏi, vớt ra. Cho 1M đường, 3M hắc xì dầu/ nước tương, 2M dầu hào, 1m hạt nêm, 1/2c nước.
Chan lên cá, hấp thêm 1-2 phút.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17068953



Bình luận