Cá chỉ vàng sốt me

Thật là mừng trong 5 nguyên liệu đưa ra,lại lòi ra Cá chỉ vàng, nếu không là mất một kỳ đăng bài rồi!
May mắn được món quà từ quê nhà gởi sang cho cá chỉ vàng khô, còn cất tủ lạnh giờ có dịp để làm và thưởng thức đây! Vì chi có một mình ăn nên chia làm 2 món cá sốt me và chiên dòn.
Cá chỉ vàng sốt me
Thật là mừng trong 5 nguyên liệu đưa ra,lại lòi ra Cá chỉ vàng, nếu không là mất một kỳ đăng bài rồi!
May mắn được món quà từ quê nhà gởi sang cho cá chỉ vàng khô, còn cất tủ lạnh giờ có dịp để làm và thưởng thức đây! Vì chi có một mình ăn nên chia làm 2 món cá sốt me và chiên dòn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị băm sả, cắt ớt và hành để sẵn. Bắt chảo dầu nóng, chỉ cho tý dầu thôi, chiên 2 mặt cá vừa vàng cho ra dia
- 2
Dùng chảo chiên đó phi hành, ớt sả cho thơm, kế cho đường, me bột và chili sauce vào, châm thêm tý nước nêm nếm vừa ăn, rồi cho cá vào đảo đều cho thấm cá.
- 3
Cuối cùng cho hành lá vào tắt bếp. Một món cá chua chua ngọt ngọt.Ăn nóng kèm cũng rau luộc.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá chỉ vàng khô chiên giòn Cá chỉ vàng khô chiên giòn
#tapdevang23Được bịch cá chỉ vàng khô từ quê nhà gởi sang. Chia làm 2 món, sốt me và chiên vàng,nhưng có lẽ chiên giòn nhấm nháp cùng mắm sốt chua ngọt không gì ngon bằng . Minh Hayes -
Khô cá chỉ vàng rim chua ngọt Khô cá chỉ vàng rim chua ngọt
Mình tính ra chợ tìm cá chỉ vàng tươi về tự làm cá 1 nắng cơ mà không có nên quay xe mua cá khô phơi sẵn.#TapDeVang23 Nhà Vân -
Khô cá chỉ vàng nướng Khô cá chỉ vàng nướng
Tuần vừa rồi mình chỉ định dừng lại ở món sốt chua ngọt. Cơ mà đúng chủ nhật a bạn cùng nhà lại gạ bảo có mồi j không để đi làm cóng bia uống vs hàng xóm. Sẵn có cá trong tủ đương nhiên là được lôi ra nướng rồi.#TapDeVang23 Nhà Vân -
Cá chỉ vàng/ cá ngân rán sả Cá chỉ vàng/ cá ngân rán sả
. Tuy là đứa con miền biển nhưng sự hiểu biết về các loại cá còn rất ít nên chỉ có thể hỏi chị Gg. Chị ý bảo cá chỉ vàng chính là cá ngân chỉ. Mà còn các bếp có kinh nghiệm bảo 2 con đó cùng họ, khác nhau 1 chút về đặc điểm hình dạng. Thôi e cứ đánh bừa vì cơ bản cùng 1 kiểu chế biến.#TapDeVang23 Nhà Vân -
Cá chỉ vàng rim mắm tỏi Cá chỉ vàng rim mắm tỏi
Hôm qua mình hì hục ngồi bóc da, cắt đuôi, bỏ xưong dăm nửa ký cá chỉ vàng khô mà đau hết cả lưngCá này mình mua lâu lắm rồi,từ trước dịch cấp đông xong bỏ quên dưới đáy tủ.Vừa lúc nhà hết đồ ăn nên đen rim mặn ăn cơm. Cũng ra gì và này nọ lắm.Cá này ngọt sẵn rồi nên ko cần thêm đường nhé#coginaudo#cachivang#cá_khô Moon Yang -
Cá chỉ vàng nướng NCKD Cá chỉ vàng nướng NCKD
Siêu nhanh và hao cơm nè! Bạn @deiuyd_52, chị @KimDung_88 và @haianh0110 ơi cùng chia sẻ món cá chỉ vàng để chạy với em nhoaaaa ❤️❤️❤️ sophiecancook -
Cá chỉ vàng khô nướng nckd Cá chỉ vàng khô nướng nckd
Ở Hải Phòng, cá chỉ vàng tươi không phải lúc nào cũng bắt gặp, nhưng cá khô thì lúc nào cũng có nha! Họ phơi khô và tẩm ướp gia vị sẵn, về chỉ việc nướng thôi á!Mình làm món này nhanh lắm! 10 phút là xong, lên bia thôi nào!😁#TapDeVang23 Pham Huyen -
-
Cá chai/cá chỉ vàng chua ngọt Cá chai/cá chỉ vàng chua ngọt
Thực ra mình ăn cá chỉ vàng chua ngọt đóng hộp, mê quá nên nhà chỉ có cá chai 1 nắng cũng đem ra làm luôn. Vị i chang, ăn với cơm trắng nóng hổi mùa này bao đã 😂 Phan Thị Hiền Lương -
Cá chỉ vàng kho tiêu Cá chỉ vàng kho tiêu
Cá chỉ vàng kho tiêu đơn giản nhưng rất đưa cơm 😋#bepcomnha#Daisucookpad2022 Kim Dung . -
Canh Cá Chỉ Vàng Nấu Ngót Canh Cá Chỉ Vàng Nấu Ngót
#cookpadapron2025Cá chỉ vàng nhỏ, thịt ngọt, nấu canh ngót cần cà đơn giản hao cơm. Bòn Bon -
Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang
#bepvang #37 Cũng phải lâu lắm rồi (khoảng 2-3 năm) mình chưa được ăn lại vị bò sốt vang. Dạo này mình để ý thấy không khí lạnh tràn về Hà Nội, nên trên Instagram và facebook toàn là những bài post về địa điểm đi ăn phở bò sốt vang nóng hổi, đọc rồi bất giác lại nhớ đến nồi bò sốt vang của mẹ, cũng là do mẹ mình nấu bò sốt vang rất ngon, nên con gái lười chả chịu học ^^ giờ xa nhà rồi nên món gì thèm cũng phải tự lăn vào bếp thôi. Sẵn khi lục tủ lạnh mình có tìm thấy một ít thịt bò còn lại từ hôm nấu phở, kha khá nguyên liệu nữa, chỉ cần đi mua thêm mớ rau mùi, nhánh quế, cái bắp bê và củ hành tây là có thể lụi cụi nấu được một nồi sốt vang ngon lành rồi. Cùng vào bếp với mình nhé... Châu Dư
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)