Nộm hoa chuối má lợn
Thái Huyền @phamhuyen90
Ai răng khỏe thì ăn với tai heo, ai răng yếu thì thay bằng thịt má lợn luộc.
Nộm hoa chuối má lợn
Ai răng khỏe thì ăn với tai heo, ai răng yếu thì thay bằng thịt má lợn luộc.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tai heo/thịt má lợn, cạo sạch, khử mùi bằng muối hạt + gừng giã + rượu trắng. Đem luộc với nhánh gừng nhỏ + xíu bột canh, để ráo cất tủ lạnh 1h.
- 2
Rang lạc: bật nồi chiên không dầu 200 độ trước 5 phút, rang lạc 4', ủ 30'.
- 3
Rau hoa chuối + xíu muối + dấm ướp 15' với dấm tỏi cho ra nước. Chắt nước, thêm đường xóc 30', cắt ớt. Nêm nếm lại vào vắt quất.
- 4
Bày lên đĩa, rải đậu phộng và rau thơm.
Cooksnap
Các bài viết có cả kinh nghiệm cá nhân, người thân, tham khảo thông tin từ mạng, đã thực hiện thành công, vị hợp với bản thân và gia đình nên được viết ra, là cuốn sổ nhỏ lưu lại dùng khi bí món.#sachnauancuatoi
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17082076
Bình luận