Canh Nghêu Khế Chua
Bòn Bon @bonbonhcm
Món canh đơn giản ngon ngọt, chua chua của khế, thơm mùi ngò gai rất bắt cơm
Canh Nghêu Khế Chua
Món canh đơn giản ngon ngọt, chua chua của khế, thơm mùi ngò gai rất bắt cơm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nghêu cào cạn nên ít cát. Mình rửa sạch bên ngoài. Hấp cạn cho nghêu chín. Nghêu vừa mở hết ra là tắt bếp. Lấy thịt nghêu để riêng. Nước luộc nghêu chắt lại nấu canh.
- 2
Phi thơm tỏi thêm cà chua vào xào. Cho nước luộc nghêu, khế vào nấu sối. Nêm nếm vừa ăn với chút nước mắm, muối, đường. Cuối cùng thêm thịt nghêu và ngò gai xắt nhỏ.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Canh thịt bò nấu khế Canh thịt bò nấu khế
Món canh này thịt bò chỉ nấu tái nên rất ngọt, thêm vị chua của khế và cà chua và chút thơm của rau răm tạo nên mùi lẩn vị vừa lạ vừa ngon.
-
Canh Khế Bò Mắm Ruốc Canh Khế Bò Mắm Ruốc
Món canh này mình được một chị bạn gốc Huế chỉ nấu, ăn rất thơm ngon mà thoang thoảng mùi mắm ruốc thôi. Nước canh chua ngọt vừa ăn rất hay. Nấu món canh này rất nhanh, bạn thử xem sao nhé!
-
Canh nghêu nấu khế Canh nghêu nấu khế
Lại lên sân thượng hái được ít khế nên nghĩ ra nấu món canh thanh mát này#comnhadongian
-
Canh nghêu nấu khế Canh nghêu nấu khế
Một món canh với vị thanh nhẹ, chua ngọt vừa miệng, mà rất dễ thực hiện nhé.
Thu Phan -
Canh riêu nghêu Canh riêu nghêu
Vị ngọt đậm của nghêu, kết hơi với vị chua thanh nhẹ của khế , cà chua và vị chua độc đáo của cơm mẻ tạo nên hương vị đặc biệt cho món canh riêu này.
-
Canh cá lóc nấu khế Canh cá lóc nấu khế
#chuachuathanhthanh#GlobalApron2024Canh cá lóc nấu khế chua chua, thơm ngon, thanh mát, chống ngán ngày nắng nóng 😋
-
Canh cá nấu khế chua Canh cá nấu khế chua
Món canh cá nấu khế chua, nấu đơn giản mà lại thơm ngon. Phù hợp trong mâm cơm gia đình những ngày hè oi ả.
-
Canh chua nghêu Canh chua nghêu
Hôm nay mình xin giới thiệu cách nấu canh chua nghêu đơn giản, ngoài ra các bạn có thể nấu canh chua cá hay thịt bò đều ngon.
-
Canh Chua Nghêu Canh Chua Nghêu
Vị ngọt từ nghêu, vị chua chua ngọt ngọt thanh từ thơm...ngon đến giọt cuối cùng😆😆😆
-
Canh bắp cải nấu khế chua Canh bắp cải nấu khế chua
#chuachuathanhthanh#GlobalApron2024Nước dùng lẩu bò nhúng dấm còn dư, mình thêm khế và nấu với bắp cải, món canh bắp cải quen thuộc giờ đổi vị chua ngọt rất ngon
-
Canh hến nấu khế chua - đậm đà hương vị quê nhà Canh hến nấu khế chua - đậm đà hương vị quê nhà
Nhớ những ngày còn nhỏ, mò sông lội ruộng là có đồ để nấu ăn. Chút hến sông, quả khế chua trong vườn kèm nắm rau thơm các loại ngoài vườn là đã có bát canh thơm ngon cho cả nhà. Cái vị chua của khế vừa thanh thanh mà lại không làm mất đi cái vị đặc trưng của hến. Thực sự là rất đưa cơm luôn đó mọi người. Mong rằng mọi người sẽ có một bát canh hến nấu khế chua ngon hơn cả mình nấu!
-
Canh Nghêu Nấu Khế, Thì Là Canh Nghêu Nấu Khế, Thì Là
#GlobalApron2024#BoSungChatSatNghêu là loài động vật nước mặn thân mềm, có hai mảnh vỏ, thường sinh trưởng ở ven biển, nới có nhiều cát sỏi. Trong thịt nghêu có chứa nhiều chất đạm, béo và các nguyên tố vi lượng như kẽm, sắt, can xi, i ốt và các vitamin B1, B6, B12, C…Nghêu kết hợp với thì là, khế, cà chua sẽ tạo thành một món canh hấp dẫn với độ ngọt đặc trưng đến từ nước luộc nghêu…#CanhNgheuNauKheThiLa#HuynhPhatKitchen
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17141544
Bình luận