Hình của món Tóp mỡ da giòn rụm.

Tóp mỡ da giòn rụm

Annie Vo @AnnieVo

Tóp mỡ mình để nguyên da, để khi chín sẽ có lớp bì nổ giòn như thịt quay

Tóp mỡ mình để nguyên da, để khi chín sẽ có lớp bì nổ giòn như thịt quay

Tóp mỡ da giòn rụm

Annie Vo @AnnieVo

Tóp mỡ mình để nguyên da, để khi chín sẽ có lớp bì nổ giòn như thịt quay

Tóp mỡ mình để nguyên da, để khi chín sẽ có lớp bì nổ giòn như thịt quay

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

45 phút

4 người

500 gmỡ heo có da
1 mcfmuối

Hướng dẫn cách làm

45 phút

1

Thịt mỡ nhờ người bán cắt sẵn, mang về bóp muối rửa sạch, để ráo
2

Cho vào nồi chiên không dầu bật 180° 20 phút, thỉnh thoảng đảo đều
3

Tăng nhiệt lên 200° 15 phút cho bì nổ phồng lên là được, chấm cùng nước mắm tỏi ớt rất ngon

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Annie Vo @AnnieVo

vào 16 Tháng chín, 2026 13:36

TPHCM

Mỗi lần vào bếp là mỗi niềm vui

Bình luận (2)

Guruji Kitchen @guruji1990

16 Tháng chín, 2026 16:44

🔝💯

Từ Khóa

Mỡ Chiên Da Giòn

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý