Tự làm mì gấc tươi bổ sung vitamin A, vừa bổ dưỡng vừa an toàn cho cả gia đình. Mì gấc lạ miệng, màu đẹp hấp dẫn mà cũng dễ làm lắm nha các bạn. Món này mình có nhiều cách, dùng bổ sung dinh dưỡng cho món chay,xào như thông thường hoặc sốt bò bằm cà chua, sốt hải sản, sốt kem tươi,... cho món mặn... Cùng Bòn Bon vào bếp làm mì nha. 😊

Đi cào nghêu vui mà được nhiều nghêu nên về chế biến đủ thứ món. Nghêu hấp là nhanh gọn mà dễ nhất nữa chứ, gia vị đơn giản chỉ 5 ph là có nghêu ăn.#vuitiectaigia

Gấc có chứa nhiều vitamin A, vitamin E, vitamin F...rất tốt cho sk giúp sáng mắt, chống lão hoá, làm đẹp da....Ngô cũng có nhiều vitamin, chất xơ, protein và khoáng chất.

Từ bánh sắn nhân thịt, sẵn nhà có giàn gấc chín, mình làm thêm món bánh sắn gấc để bổ sung vitamin A.

Món ăn siêu nhanh, chuẩn bị ngay trong 5 phút. Nếu là nghêu tươi, tự hấp và lọc thịt thì càng ngon, nhưng trong công thức này mình chỉ dùng thịt nghêu lọc sẵn trong siêu thị thôi nha.

Nghêu là loại thực phẩm dinh dưỡng, vị ngọt thanh, mát, đặc biệt là dễ chế biến được nhiều món ngon.Nghêu cháy bơ tỏi là công thức Liomi's Kitchen vừa tậu, mong mọi người thử làm và cũng hợp vị.❤

Đây là mẹo để trữ gấc dùng dần. Sốt gấc này có thể tạo màu cho các món ăn, dùng nấu xôi hay cơm gấc hoặc nấu cháo cho các bạn nhỏ rất bổ dưỡng.#bepvang

Được tặng mấy trái gấc mà nhà có 2 người, hết nấu xôi, làm mì, gỡ thịt gấc trữ đông, làm dầu gấc tùm lum luôn. Bánh canh là một trong các món thêm gấc để bổ sung vitamin A. Có thể biến tấu bánh cuốn gấc, phở gấc, phở cuốn gấc, bánh giò gấc, mì trứng tươi gấc,... tương tự như vậy ạ. Vitamin A rất tốt nhưng dùng quá nhiều sẽ tích tụ gây vàng da nên lâu lâu mình làm ăn để bổ sung thôi nhé.

Là một món ăn truyền thống không chỉ ngon và đẹp mắt mà lại còn mang ý nghĩa tượng trưng cho sự may mắn, xôi gấc luôn là một món xôi ngon được mọi nhà yêu thích. Một nắm xôi gấc cho bữa sáng vừa giúp bạn chắc dạ, vừa cung cấp một lượng vitamin A dồi dào cho cơ thể nữa.

Món Mỳ Ý sốt quế tây thơm ngon ăn kèm nghêu

Xôi gấc là món yêu thích của nhà tôi khi có giỗ chạp, cúng đầu tháng và năm mới! Xôi gấc có màu đỏ rất đẹp, tượng trưng cho sự may mắn. Ko những thế quả gấc rất tốt cho sức khỏe, có nhiều vitamin A, E tốt cho mắt, đẹp da, nhuận tràng! Kết hợp với vị của đỗ xanh bùi bùi, cốt dừa béo ngậy cho ra món xôi ngon tuyệt !

Hồi nhỏ mình đã xem mẹ nấu xôi gấc nhiều lần để ăn cho có “vitamin A”. Trong trí nhớ của mình mẹ sẽ cắt quả gấc chín rồi lấy tay bóp hạt vào nếp đã ngâm cho thịt gấc phai vào xôi. Hạt gấc mẹ cũng để đồ chung, khi ăn xôi thì ăn luôn cái màng mỏng bọc hạt gấc dai dai.Giờ em bé của mình cũng rất thích xôi gấc nên mình đã đặt mua vải màn để nấu xôi, vì dùng vải màn này xôi không dính vào chõ, rất dễ đảo xôi. Mình học được cách sơ chế gấc cấp đông để nấu dần nữa.Xôi gấc miền Bắc không nấu cùng nước cốt dừa, có thể ăn chay, ăn kèm dừa bào, ăn kèm giò chả,…#mamcomcuame