Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng
- 2
Nấu sôi nước cho 1 vắt mì vào luộc, tầm 10 phút là chín. Mì chín vớt ra rửa với nước đá lạnh. Chưa ăn liền hoặc mì ít lạnh thì cho vào tủ lạnh.
- 3
Nước chấm: mua chai sốt Tsuyu. Lấy 2 muỗng sốt pha ít nước đá lạnh, thêm viên đá lạnh, cho thêm mè rang và hành lá, thêm ít mù tạt nữa (tuỳ khẩu vị mà cho mù tạt nhiều ít nhé)
- 4
Cho mì lạnh soba vào miếng mành tre,(hoặc dùng loại bằng nhựa siêu thị có bán)rồi cho lá rong biển lên, kèm ít mù tạt, hành lá cắt nhỏ. Khi ăn cho mù tạt, hành lá, mè rang, mù tạt vào chén nước chấm khuấy đều, có thể cho thêm 1 lòng đỏ trứng cút vào nước chấm (tuỳ thích)
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Mì soba lạnh Mì soba lạnh
#TapDeVang23Hôm nay mình thử làm món ăn nổi tiếng với mì soba, thành phẩm lạ mà ngon nha Annie Vo -
-
Bữa ăn xanh: mì soba lạnh và salad cá ngừ rau mầm Bữa ăn xanh: mì soba lạnh và salad cá ngừ rau mầm
Món này cực dễ và nhanh vì nguyên liệu nước sốt đều mua làm sẵn hết, ngại quá hihi 😅lâu lâu mới ăn lại mì soba vì hôm nay lười nấu cơm, mà đang ghiền salad rau mầm nên thử kết hợp cả 2 ăn chung và kết quả ko tệ chút nào😋. Bữa ăn này có thể xem là healthy hok ta? 😄nhứt là ăn vào ngày trời nóng như hôm nay nè, giảm được vài độ C lun đó 😅 Dibee -
-
Mì soba lạnh Mì soba lạnh
Có những ngày chán nản và mệt nhoài - không muốn nấu nướng gì cả... Một vắt mì Soba và chén Mentsuyu + ít hành lá cắt nhỏ. Thế thôi !! DiepngocNguyen -
-
Mì Soba Sữa Đậu Nành Lạnh Mì Soba Sữa Đậu Nành Lạnh
Mì soba lạnh sữa đậu nành là món ăn phổ biến vào mùa hè ở Nhật Bản. Món này có nguồn gốc từ vùng Nagano, nơi mì soba được trồng rộng rãi. Nước dùng sữa đậu nành mát lạnh, thanh đạm, kết hợp với sợi mì soba dai ngon và các loại rau củ tươi mát, tạo nên một món ăn giải nhiệt tuyệt vời. Tương tự, Hàn Quốc cũng ăn món này với kim chi giải nhiệt mùa hè. Bòn Bon -
-
Mì Soba nấu tôm thịt Mì Soba nấu tôm thịt
Nấu tô mì soba tôm thịt cho anh bạn nhỏ ăn xế để đi học tiếp.#TapDeVang23 QUÂN NGUYỄN
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17191789
Bình luận (2)