Chân gà rút xương rang muối
Thùy Dương @thuyyduong
Chân gà rút xương rang muối
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế chân gà, rửa sạch, bóp muối trắng cho sạch, khử mùi, để ráo
- 2
Sau khi sơ chế gà sạch, chặt đôi(nếu muốn miếng vừa ăn), sau đó ướp 1 ít tiêu, mì chính, bọc kín ướp để tủ mât tầm 15-30p
- 3
Sả đập dập, tước sợi. Lá chanh rửa sạch cắt nhỏ
- 4
Cho lượng dầu nhiều một chút. Dầu sôi cho sả vào chiên vàng, giúp dầu thơm tinh dầu xả. Chiên vàng rồi gắp ra đĩa làm trang trí luôn
- 5
Gà ướp xong, xóc hoặc lăn với bột chiên giòn. Cho vào chảo chiên đến khi vàng đều.
- 6
Vớt gà vào nồi khác, cho bột rang muối xóc đều, cho ra đĩa và thưởng thức.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Thùy Dương biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17214869
Bình luận