Miến trộn chay

Mẹ Nấm
Mẹ Nấm @cook_Hakan

Món này vừa đơn giản, nhanh gọn. Chúc cả nhà ngon miệng ❤️

Miến trộn chay

9 bếp khác đang định nấu món này

Món này vừa đơn giản, nhanh gọn. Chúc cả nhà ngon miệng ❤️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 người
  1. 500 gmiến đã ngâm
  2. 1 miếngđậu chiên to
  3. 2-3 cáinấm hương
  4. 2-3 cáimộc nhĩ
  5. 1 củcà rốt
  6. 1/4ớt chuông đỏ + 1/4 quả ớt chuông vàng
  7. Hành tím, dầu ăn, hạt nêm, dầu hào, tiêu bắc, vừng

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Miến ngâm xong để ráo nước. Tất cả nguyên liệu thái mỏng.

  2. 2

    Nước sôi cho thêm 2 thìa ăn cơm dầu ăn rồi cho miến vào nấu chín. (Dầu ăn giúp miến ko dính vào nhau).
    Miến chín vớt ra để nguội. (Có thể nhúng qua nước lạnh).

  3. 3

    Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào xào. Nêm gia vị cho vừa ăn.
    Cho thêm 1 thìa ăn cơm dầu hào + tiêu bắc. Chỉ nên xào từ 3-4 phút. (Rau củ nên chín tới. Không sẽ mất đi vị ngọt và giòn)

  4. 4

    Cho tất cả các nguyên liệu và trộn. Thêm ít vừng và mùi (vì nhà hết mùi nên hình của mình không có mùi).

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Mẹ Nấm
Mẹ Nấm @cook_Hakan
vào
mình rất thích nấu ăn và thích học món mới.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự