Gỏi khổ qua chà bông
#SacMauDonTet
Gỏi khổ qua chà bông là món ngon thanh mát, chống ngán ngày tết . Khổ qua đắng nhẹ, giòn tan kết hợp với vị mặn ngọt của chà bông, tưởng không ngon mà ngon không tưởng 😋
Gỏi khổ qua chà bông
#SacMauDonTet
Gỏi khổ qua chà bông là món ngon thanh mát, chống ngán ngày tết . Khổ qua đắng nhẹ, giòn tan kết hợp với vị mặn ngọt của chà bông, tưởng không ngon mà ngon không tưởng 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khổ qua cắt làm đôi, lấy sạch ruột, rửa sạch
_ Cho muối vô 1 lít nước.
_Cắt mỏng khổ qua, ngâm vô thau nước muối 5 phút.
_ Sau 5 phút rửa sạch lại với nước sạch.
_ Ngâm khổ qua vô thau đá viên 1 tiếng cho khổ qua được giòn.
_ Sau khi ngâm đá 1 tiếng thì vớt khổ qua ra cho vô tô.
- 2
Nước sốt: cho đường + nước mắm + nước cốt chanh+ tương ớt vô chén khuấy cho tan đường.
_ Đổ nước sốt vô tô khổ qua trộn đều.
- 3
Cho ít đá viên vô đĩa bọc màng bọc thực phẩm lại rồi xếp khổ qua lên trên.
- 4
Cho chà bông lên trên đĩa khổ qua rồi thưởng thức thôi😋
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Khổ Qua Rừng Chà Bông Khổ Qua Rừng Chà Bông
Là món khá nhanh và rất đơn giản. Khổ qua rất giòn, hơi đăng đắng cùng vị thơm và mặn mặn của chà bông,thiệt sự kết hợp thú vị luôn!
-
Khổ Qua Chà Bông Khổ Qua Chà Bông
Món ăn vặt, khai vị trong mỗi buổi gặp mặt lai rai. Cực kì đơn giản, không đắng, giòn ngon lắm nha.#ebepvang
-
Gỏi khổ qua chà bông Gỏi khổ qua chà bông
Món ăn rất đơn giản mà lại ngon, giúp chống ngán và hạ nhiệt vì món này rất là mát luôn nha.
-
Khổ qua ăn kèm chà bông Khổ qua ăn kèm chà bông
Khổ qua giòn ăn kèm với chà bông và đậu phộng xay rất hấp dẫn để làm mồi uống bia nhanh gọn#bepvang
-
Khổ qua chà bông Khổ qua chà bông
Cứ ngỡ cuộc đời chào thua trước sự đắng cay của khổ qua nhưng không sau một lần nhắm mắt liều ăn thử thì nó bị ngon, mát với lạ miệng á mọi người. Nên giờ bị ghiền sự đắng cay này luôn rồi, tuần cũng vài ba cử mới chịu 🤣🤣#ebepvang #chonvaobep
-
-
SP.0439 - Khổ Qua Chà Bông SP.0439 - Khổ Qua Chà Bông
Nay cuối năm rồi nên ăn khổ qua cho qua đi cái khổ của năm cũ rồi ngày mai ăn bánh phù dung đón cái may mắn của năm mới.#bepvang
-
Gỏi Khổ Qua Tôm Tươi Gỏi Khổ Qua Tôm Tươi
Khổ qua trái gai nở lớn ngâm nước đá ăn giòn mà không đắng, phù hợp làm gỏi. Món trộn ăn ngon mà dễ làm nữa, cả nhà thử xem sao! -
Cơm cháy gạo lứt chà bông Cơm cháy gạo lứt chà bông
#toilamduoc Khi đang trong giai đoạn giảm cân mà thèm cơm cháy , mình thử làm món cơm cháy gạo lứt chà bông , tưởng không ngon mà ngon không tưởng 😋
-
Gỏi khổ qua nấm tuyết Gỏi khổ qua nấm tuyết
#Bepvang(Tuần 31)"Gỏi khổ khổ qua nấm tuyết".Thú thật là mình có hơi hồi hộp vì lần đầu kết hợp khổ qua với nấm tuyết, nhưng mà kết quả lại hơn cả tuyệt vời. Gỏi có vị chua ngọt dịu nhẹ, khổ qua, nấm tuyết giòn giòn thấm đều gia vị kết hợp với đậu hũ beo béo tạo nên một món gỏi cực kỳ lạ miệng và thơm ngon lắm đó nha! Yummy...😋
-
Gỏi khổ qua chà bông chay Gỏi khổ qua chà bông chay
#bepvangGọi món này là gỏi cũng chưa hẳn đúng vì theo nguyên tắc, món gỏi là phải trộn với nước sốt. Tạm thời chúng ta gọi vậy cho dễ phân biệt món này món kia nha
-
Gỏi Khổ Qua Chay Gỏi Khổ Qua Chay
Khổ qua bào mỏng trộn gỏi rất giòn ngon. Mình trộn thêm dưa leo để bớt đắng và món gỏi ăn mát miệng hơn là chỉ dùng khổ qua không.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận