Chè Khoai Lang Mật

#SacMauDonTet
Khoai Lang Mật nấu lên có màu vàng đậm, kết hợp cùng đường tán sẽ thành một món chè có màu cam vàng rất đẹp. Khi kết hợp cùng gừng, lá dứa sẽ tạo ra một mùi thơm đặc trưng. Tuy giản đơn nhưng ngon khó cưỡng…
Chè Khoai Lang Mật
#SacMauDonTet
Khoai Lang Mật nấu lên có màu vàng đậm, kết hợp cùng đường tán sẽ thành một món chè có màu cam vàng rất đẹp. Khi kết hợp cùng gừng, lá dứa sẽ tạo ra một mùi thơm đặc trưng. Tuy giản đơn nhưng ngon khó cưỡng…
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị các nguyên liệu. Khoai gọt vỏ, xắt quân cờ 2cm. Ngâm khoai trong nước pha chút muối khoảng 20 phút cho ra sạch nhựa. Rửa lại bằng nước sạch và để ráo.
Gừng gọt vỏ. Một nửa xắt lát mỏng, một nửa xắt sợi.
Lá dứa rửa sạch, cuốn thành một bó nhỏ. - 2
Bắc nồi lên bếp. Cho vào nồi 800ml nước lọc. Thả đường tán, lá dứa và gừng vào nấu cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- 3
Thả khoai lang vào nấu khoảng 15-20 phút là khoai chín. Vớt bó lá dứa ra khỏi nồi chè. Hớt bọt kỹ để nước đường được trong.
- 4
Nhỏ vào nồi chè khoảng 1/2tsp tinh chất vani. Để thêm khoảng 5 phút để những miếng khoai thấm nước đường rồi tắt bếp. Múc chè ra chén và thưởng thức…
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Khoai Lang Nghiền Khoai Lang Nghiền
Khoai lang nghiền cũng giống khoai tây nghiền, dùng kèm ức gà áp chảo, hay bò nướng, ...các loại rau củ, salad. Khoai lang chọn loại khoai mật sẽ có màu vàng cam tuyệt đẹp và ngọt thơm. Chúc các bạn thành công. 😊mashed sweet potatos Bòn Bon -
🌱 Chè Khoai Lang Tím Nấu Gừng (Vegan) 🌱 Chè Khoai Lang Tím Nấu Gừng (Vegan)
Chè khoai lang tím nấu gừng là món tráng miệng ngon miệng và bổ dưỡng, kết hợp giữa vị ngọt bùi của khoai lang tím và hương cay ấm của gừng. Khoai lang tím giàu chất xơ, vitamin C, B6 và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tim mạch. Gừng có tác dụng chống viêm, làm ấm cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa. Món chè này không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong những ngày lạnh, giúp làm ấm cơ thể và tăng cường miễn dịch. Dory -
Chè Khoai Lang Tím Chè Khoai Lang Tím
Giải cứu khoai lang tím với món chè thơm hương mè,béo ngậy với đậu phộng và nước cốt dừa. Tất cả cùng hoà quyện khi ăn miếng khoai dẻo dai cùng với vị thanh mát của nước gừng. Tuyet Suong -
Chè khoai lang Chè khoai lang
Nay mở tủ lạnh, thấy có 1 củ khoai lang và nửa quả thanh long đỏ anh xã ăn còn lại, một ít bột báng đã ngâm mềm, bữa trước nấu chè khoai dẻo mà nhiều quá nên bớt lại. Thế là mình có ngay món chè khoai lang theo kiểu tự biên tự diễn nà.#bepvang#coginaudo Pham Huyen -
Chè hạt sen khoai lang Chè hạt sen khoai lang
#VetulaCòn ít khoai lang và hạt sen trong tủ lạnh, mình kết hợp thử thì thấy khá ngon Annie Vo -
Bánh khoai lang chiên giòn rụm Bánh khoai lang chiên giòn rụm
Khi còn là học sinh, ở nhà Em đã biết làm mấy loại bánh đơn giản . Món bánh khoai lang khoái khẩu này cũng không thể thiếu vì Em ở vùng quê ven sông Hồng , có trồng nhiều khoai . Nhưng không có khoai nghệ vàng như thế này mà là khoai trắng . Giờ Em vẫn hay làm cho cả nhà thưởng thức và quan trọng là ai cũng rất mê món bánh giòn rụm này đó ạ. Mến Nguyễn -
Chè Bột Nếp Khoai Lang Chè Bột Nếp Khoai Lang
#GlobalApron2024#AnXanhViTraiDatChè Ỷ vốn là một món ăn rất quen thuộc đi kèm với chè Trôi Nước. Do lúc nấu chè, còn bột nếp mà hết nhân nên người nấu vo viên và cho vào nấu cùng. Thế nhưng, nếu chỉ đơn thuần bột nếp thì viên chè để lâu sẽ dễ bị cứng. Hôm nay, chúng ta hãy thử cùng trộn thêm khoai lang tán nhuyễn vào với bột nếp. Viên chè sẽ ngon hơn và đặc biệt giữ độ mềm rất lâu…#CheBotNepKhoaiLang#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
Khoai lang kén Khoai lang kén
Một món ăn vặt quen thuộc và rất tốt cho sức khỏe khoai lang tốt cho hệ tiêu hoá tăng cường sức đề kháng , đẹp da.Nguyễn Nhung
-
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
Công thức này sử dụng matcha để lên màu viên khoai dẻo, mọi người có thể dùng khoai tím hoặc màu rau củ khác tuỳ thích Jade can cook -
Chè Mochi Khoai Lang Mật Chè Mochi Khoai Lang Mật
Từ món chè khoai lang của bạn Kikie mình làm món này chỉ khác thay bằng khoai mật. Bòn Bon -
Khoai Lang Mật Chiên Khoai Lang Mật Chiên
Khoai lang chứa nhiều vitamin – đặc biệt là vitamin A và khoáng chất. Bên cạnh tác dụng hỗ trợ phòng và chữa nhiều bệnh mãn tính, cải thiện làn da và mái tóc, khoai lang còn là một thực phẩm hoàn hảo để giảm cân.Không nên bỏ qua hoàn toàn carbohydrate, ngay cả khi bạn đang cố gắng giảm cân. Carb cung cấp cho bạn năng lượng để thực hiện các hoạt động thường ngày. Nếu cơ thể bạn không có đủ carb, bạn sẽ không có năng lượng để duy trì hoạt động và khỏe mạnh. Khoai lang cung cấp cho bạn một lượng carb vừa đủ để hoạt động nhưng không làm ảnh hưởng đến mục tiêu giảm cân của bạn.Khoai lang rất giàu chất xơ, giúp giảm cân bằng cách tạo thành một lớp gel giống như lưới trong dạ dày ngăn hấp thụ chất béo. Điều này làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Chất xơ cũng thúc đẩy sự di chuyển của phân và hỗ trợ sản xuất vi khuẩn tốt. Tiêu thụ khoai lang giàu chất xơ có thể cải thiện sự trao đổi chất, tiêu hóa và do đó giúp giảm cân. Rose Truong -
Khoai Lang Thái Hấp Lá Dứa Khoai Lang Thái Hấp Lá Dứa
Mình đi chợ được chị bán hàng giới thiệu loại khoai lang Thái (khoai lang sữa) này, nhìn bên ngoài giống củ khoai lang trắng mình. Về hấp ăn thử thì … cũng là khoai thôi ạ hihihi khoai vỏ trắng ruột vàng, bở và ngọt nhẹ. Bòn Bon
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận