Trứng kho magi
Món ăn nhanh gọn dễ làm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trứng rửa sạch. Luộc 10 phút.
Trứng chín ngâm nước lạnh. Lột vỏ.
- 2
Đem trứng chiên nhỏ lửa. Tránh trứng bị nổ.
- 3
Cho 2 thìa ăn cơm đường cát đun nhỏ nửa để tạo màu.
Đường chuyển màu nâu nhạt. Cho trứng và 200ml nước vào.
Cho 1 thìa cà phê xì dầu ngọt, 1 thìa ăn cơm magi, 2 thìa bột nêm, 1 xíu tiêu bắc.
Đun lửa trung bình cho ngấm gia vị. Thỉnh thoảng đảo nhẹ. Trứng đã chiên qua dầu. Vỏ rắn không dễ vỡ. Nên chín vẫn còn nguyên.
Tầm 20 phút là ăn được.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17273102
Bình luận