Canh bông cải trắng sườn non

 Kim Dung .
Kim Dung . @BepmeDung_88
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

#tiechoachonang
#GlobalApron2024
Canh bông cải trắng sườn non thanh đạm, ngọt mát 😋

Canh bông cải trắng sườn non

16 bếp khác đang định nấu món này

#tiechoachonang
#GlobalApron2024
Canh bông cải trắng sườn non thanh đạm, ngọt mát 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

35 phút
2 tô
  1. 500 grambông cải trắng
  2. 500 gramsườn non
  3. 10 gramhành lá
  4. Hạt nêm, đường, nước mắm, muối
  5. 2 lítnước

Hướng dẫn cách làm

35 phút
  1. 1

    Sơ chế :
    _ Sườn rửa sạch, cho vô nồi nước sôi với 1MC muối trụng 3 phút, đổ ra rổ rửa lại với nước sạch rồi để ráo.
    _ Bông cải cắt ra thành từng nhánh nhỏ, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.
    _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

  2. 2

    Cho sườn vô nồi đổ vô 2 lít nước, cho vô 1MC hạt nêm. Nấu sườn 20 phút (trong lúc nấu vớt bọt thường xuyên).

  3. 3

    Sau khi nấu sườn được 20 phút thì cho bông cải trắng vô, cho vô 1 Mcf đường + 2MC nước mắm, nấu thêm 8 phút nửa cho bông cải chín, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.

  4. 4

    Múc canh bông cải trắng sườn non ra tô, cho hành lá vô, ăn nóng với cơm trắng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
 Kim Dung .
Kim Dung . @BepmeDung_88
vào
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng
Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự