#teamtree#hopcomMua vịt về om sấu quyết định để nguyên phần ức nhiều thịt lại, thế là hôm sau có món đem đi làm.

Vịt lọc lấy thịt ức hoặc thịt đùi, đem nướng teriyaki hoặc nướng mật ong, ăn với xôi trắng hoặc xôi đậu xanh. Mình bắt chước nhà hàng trình bày đẹp mắt chút là mấy bé khoái lắm 😄

Món ức gà sẽ thú vị hơn khi được bọc lớp bột xù rồi phủ phô mai nướng. Gà giòn tan bên trên là phô mai chảy kéo sợi bé rất thích.

Ức vịt Pháp áp chảo ngon đúng vị. Thịt bên trong mềm ngọt, da vịt giòn ngon, béo ngậy

Cá tuyết haddock tẩm bột khô khi chiên trên chảo inox mang đến hương vị thơm giòn và màu vàng đẹp mắt. Nhiều người thường nghĩ chảo inox dễ dính, nhưng thực tế, nếu làm nóng chảo đúng cách trước khi cho dầu và nguyên liệu vào, bề mặt inox sẽ tạo hiệu ứng “chống dính tự nhiên”. Nhờ vậy, cá không bị nát, lớp bột áo giòn đều và giữ nguyên hương vị. So với các loại chảo chống dính phủ hóa chất, chảo inox bền bỉ, chịu nhiệt cao, không lo bong tróc lớp phủ và an toàn hơn cho sức khỏe. Ngoài ra, inox còn giữ nhiệt ổn định, giúp cá chín đều từ ngoài vào trong mà không ngấm nhiều dầu, thành phẩm từng miếng haddock giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong.#chinhphucchaoinox

Nhà mình thích ăn vịt nấu măng, nhưng nấu nguyên cả con vịt thì nhiều thịt quá. Mình tách phần ức vịt ra để xào sả ớt, món này ăn cơm cũng ngon mà mấy anh nhậu cũng thích.

Món này thì thôi rồi, vô cùng ngon luôn. Khi đã chán french fry 🍟 kiểu truyền thống thì đổi qua loại này ăn cũng gọi là thôi rồi. Vỏ ngoài giòn giòn( vì mình giữ nguyên vỏ để nướng), quyện với bơ tỏi và phô mai, bên trong mềm, thơm nhức nhối. Các bạn thử nhé#sachsanhXANH

1 ký khoai giống trồng 2 tháng thu hoạch được 4 ký năng suất thấy chán đời :)) Tôi lựa khoai non baby đem nướng dùng kèm các món BBQ hôm nay.#ebepvang

Cây hương thảo lên tốt nên lại bày ra món này

Vịt nướng bột cà ri

#bepvangMột món ăn sáng đầy dinh dưỡng cùng protein từ thịt xông khói ,phô mai và trứng,khoai Tây nướng bùi không dầu mở

Nước lẩu thì mình nấu kimchi, nhúng nấm cực hợp. Nướng nhà còn gì xài đó, có ức vịt của Pháp, ướp theo kiểu Việt Nam là với dầu hào và ngũ vịt, lại cũng rất hợp 😂.Đúng là, một khi đã vào bếp thì thoả sức sáng tạo bà con ạ!