Bánh flan sữa tươi
Khanh Ngan @cook_5528424
Món ăn tráng miệng, thích hợp cho gia đình, đặc biệt là em bé.
Bánh flan sữa tươi
Món ăn tráng miệng, thích hợp cho gia đình, đặc biệt là em bé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đập 6 quả trứng, lấy 3 lòng trắng và 6 lòng đỏ. Khuấy tan và bỏ qua ray.
- 2
Đổ lon sữa đặc vào tô + 2,5 lon sữa tươi. Khuấy đều. Sau đó cho trứng vào. Tiếp tục khuấy đều.
- 3
2 muỗng canh đường nấu trên xửng để làm caramel. Sau khi đường tan và có màu nâu đậm. Tắt lửa, để nguội và cho hỗn hợp sữa trứng vào.
- 4
Phô mai cắt nhỏ và để đều vào xung quanh xửng.
- 5
Chưng cách thủy xửng bánh flan trong vòng 30 phút. Để nguội và bỏ vào tủ lạnh.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1786196




Bình luận