Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm để vỏ rửa sạch chẻ đôi, để ráo. Rau quế rửa sạch, để ráo, lau khô nước. Lỏi xả cắt khúc, bào mỏng theo chiều dài. Tỏi bầm nhuyễn.
- 2
Dầu chiên để thật sôi. Chiên vàng xả đã bào sợi, vớt ra để riêng. Chiên vàng rau quế, vớt ra để riêng. Đâu đó, tôm rắc ít bột mì, thả nhanh vào chiên khoảng 3 phút hay hơi vàng rồi vớt ra rổ hay lót giấy để ráo.
- 3
Lấy chảo sạch bỏ dầu olive đợi nóng, phi xả và tỏi bằm cho thơm. Bỏ dầu hào, ớt và nước mắm tóm vào sốc nhanh đổ ra đĩa. Trang trí bên trên với xả và rau quế đã chiên giòn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1790217





Bình luận