Sữa chua truyền thống

Món sữa chua này e học ở trên youtube thôi, còn có dịp e sẽ up khoe vs mọi ng công thức sữa chua bất bại của mẹ e ạ :p món này e thấy trẻ con bé nào cũng thích, nhất là đối vs công thức này, vì nó khá ngọt 😝😝😝😝😝
Sữa chua truyền thống
Món sữa chua này e học ở trên youtube thôi, còn có dịp e sẽ up khoe vs mọi ng công thức sữa chua bất bại của mẹ e ạ :p món này e thấy trẻ con bé nào cũng thích, nhất là đối vs công thức này, vì nó khá ngọt 😝😝😝😝😝
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên e bắc một nồi to, đổ vào nồi 1 lít sữa và 250ml sữa đặc, đun nhỏ lửa khuấy đều cho sữa nóng k sôi ạ (bản thân e thấy nó hơi ngọt, nhưng lại khá vừa miệng vs trẻ con nên e cứ ghi ra thôi ạ :p còn đâu mng cứ đong theo khẩu vị nhà mình nha hihi 😜😜)
- 2
Trà xanh e pha vs nước sôi, nhìn ntn chứ vào sữa thì có chỉ có màu đục hơn sữa trắng thôi ý ạ. E làm 4 cốc trà xanh 6 cốc truyền thống.
- 3
Sau khi hỗn hợp sữa ấm nóng thì chúng ta cho một hộp sữa chua vào ạ 😍😍 e thì cho sữa chua vào khuấy tan, múc ra cốc trc xong mới đổ trà xanh vào khuấy tiếp múc mẻ 2 ạ :p
- 4
Các em sữa chua chuẩn bị đi ngâm suối nước nóng nàoooooo ♨️♨️♨️
- 5
E đun nước sôi trong lúc chờ để múc sữa vào hũ tiệt trùng, rồi đỏ nước sôi vào nồi cơm điện, pha xíu nc lạnh vào để nc k nóng quá làm chết men ý ạ 😇😇 xong r xếp sữa chua vào nồi và đi ngủ thôi ạ 😴😴😴😴😴😴😴😴 ủ sữa trong khoảng 4 đến 6 tiếng ạ.
- 6
Đây là ảnh lúc 4h sáng của e ahuhu e phải đặt 5 cái báo thức kéo từ 4h kém ms dậy đc để cứu các e sữa chua ra ngoài và cho các em đi tủ lạnh ạ 😂😂😂😂 mắt nhắm mắt mở lục cục xếp xếp xong chụp tạch tạch r e lại lên đắp chăn ngủ tiếp :v
- 7
Cho đến 9h sáng nay e dậy thì ông em trai đã ăn đc hết 3 lọ và nó chê e là làm sữa chua matcha mà k thấy màu xanh gì cả 😂😂 e mời cả nhà ạ
Các Món Tương Tự
-
Sữa chua úp ngược bất bại Sữa chua úp ngược bất bại
Đang ăn thì e nhớ ra là e có hứa up ct sữa chua bất bại của mẹ e nên tranh thủ lôi ra chụp choẹt ngay để gửi công thức ạ hehe, cách này của mẹ e k tốn kém như cách kia, k bị ngọt quá, mà đảm bảo chỉ có chuận k cần chỉnh ạ hehe Châu Dư -
Sữa hạnh nhân, óc chó, hạt sen Sữa hạnh nhân, óc chó, hạt sen
Trong tủ còn 3 loại hạt này nên e thử bỏ vào làm chung. Bầu bí ăn các loại hạt tốt nhưng khó ăn và nhanh chán các chị thử làm sữa này uống nhé. E thấy dễ uống hơn nhiều mà khá dễ làm nữa tốt hơn là mua ở ngoài :)))Hương Pinky
-
Sữa chua phô mai Sữa chua phô mai
Sữa chua đặc,dẻo,úp ngược được .Thơm béo ngon.Mình có phần tips ở cuối bài,mong mng đọc kỹ để làm được thành công nhé BonBon Kitchen -
-
Cơm cháy chiên giòn cay ngon Cơm cháy chiên giòn cay ngon
Hqua là cơm rang cháy ăn vẫn bt, hnay e làm thử công thức này xem, e ms học đc của một chị ở trên youtube 😘😘😘😘😘😘 Châu Dư -
-
Sữa chua truyền thống Sữa chua truyền thống
Sữa chua không chỉ giúp tái tạo protein, canxi cho xương mà còn giúp giảm cân và tránh được cảm lạnh. Vì thế chúng ta hãy cùng thực hiện món tráng miệng bổ dưỡng này nhé ! Ngọc Nguyễn -
Thịt nướng lò Thịt nướng lò
Công thức này e được chị PiHa chỉ cho ạ :p có lẽ nó k lạ với mọi ng nhưng với cái đứa hay ướp sốt sẵn như e hoặc chỉ biết nêm gia vị nc mắm thì nó khá đáng để thử :p Châu Dư -
Sữa chua bất bại Sữa chua bất bại
Công thức này các chế úp ngược thoải mái nhé. Sẽ ra thành phẩm đặc, quánh,kết cấu gần như sữa chua hy lạp luôn ạ 👌 An Nguyễn -
Sữa chua Hi Lạp (sữa chua tách nước) Sữa chua Hi Lạp (sữa chua tách nước)
Vẫn là cách ủ sữa chua thông thường nhưng thêm công đoạn tách nước để có 1 thành phẩm sữa chua dẻo thơm đậm vị. Mình ủ bằng nồi áp suất điện. Chuẩn bị đi kèm 1 cái khăn xô/ khăn mỏng vải mịn, 1 cái bát, 1 rây (rổ nhỏ)P/s: dù đã chỉnh sửa xong tuy chưa up. Cũng đã chỉnh sửa 1 vài công thức khác nữa. nhưng lúc nào vào công thức này cũng hiện lên đầu tiên. Có lẽ đến app cũng nhắc nhở cần up lên thôi :)) Nhà Vân -
Thịt kho trứng Thịt kho trứng
E nghiện món này từ bé xíu :p h lớn lên ms biết tự làm để ăn, nhưng cũng k thể ngon bằng mẹ làm ahiuuuu Châu Dư
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận