Kim chi kiểu Việt Nam ăn kèm với thịt, chống ngán cho ngày Tết

Mòn này ăn kèm với thịt heo xào sả ớt, cơm gà, thịt heo cuốn bánh tráng hay mì gói... đều rất ngon và đỡ ngán cho ngày Tết
Kim chi kiểu Việt Nam ăn kèm với thịt, chống ngán cho ngày Tết
Mòn này ăn kèm với thịt heo xào sả ớt, cơm gà, thịt heo cuốn bánh tráng hay mì gói... đều rất ngon và đỡ ngán cho ngày Tết
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cải thảo tách bẹ ngâm với nước muối sống pha loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch, để ráo và cắt đoạn vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, cắt dài, tỉa hoa hoặc cắt lát và rửa sạch. Hành lá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, Ớt rửa sạch.
- 2
Gừng và ớt giã nhỏ, cho vào cùng hỗn hợp nước mắm, đường, dấm và đánh tan đường. Sau khi đường tan hết, cho cải thảo, cà rốt, hành lá vào và trộn đều cho ngấm.
- 3
Cho thành phẩm kim chi vào lọ, hộp và để dành ăn dần. Sau 1 -2 ngày nên cho vào ngăn mát tủ lạnh để giữ món ăn được lâu hơn.
Các Món Tương Tự
-
-
Tai heo chua ngọt chống ngán ngày Tết! Tai heo chua ngọt chống ngán ngày Tết!
Tai heo chua ngọt, món ăn Tết truyền thống của nhà mình, được mẹ mình dạy làm món này rất tỉ mỉ. Tết! Thường có nhiều món liên quan đến thịt rất dễ ngán, nhưng món này lại chống ngán. Ăn chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn của sụn tai. Món này ăn kèm với xà lách và tương ớt rất ngon! Món này ngày thường làm món nhậu đãi khách ngày thường và ngày Tết cũng rất đặc biệt nhé! 😘😘 Ngọc Ánh -
Kim chi Việt Nam Kim chi Việt Nam
Kim chi ăn với các món thịt rất ngon và chống ngán trong mấy ngày Tết.#ebepvang QUÂN NGUYỄN -
Giá hẹ ngâm chua làm cực dễ, cực nhanh chống ngán ngày Tết Giá hẹ ngâm chua làm cực dễ, cực nhanh chống ngán ngày Tết
Ngày tết mà ăn thịt heo kho tàu mấy ngày liền thì... món này dễ làm lắm luôn, vụng như mình còn làm được. Hà Lê -
Kim chi củ sen Kim chi củ sen
Trong những ngày Tết, mâm cơm gia đình bạn chắc chắn rất nhiều thịt nên kim chi là món ăn kèm không thể thiếu . Hãy thử ngay món kim chi củ sen nhé #mamcoTet QUÂN NGUYỄN -
KIM CHI VIỆT KIM CHI VIỆT
Món ăn này làm tôi nhớ đến thời sinh viên nghèo mà vui, được mẹ của đứa bạn cùng phòng làm cho ăn mỗi kỳ nghỉ về. Nó ngon, như bản thân nó vốn thế, và bởi lẽ nó giản dị theo đúng cách của sinh viên: ngon - không tốn tiền! Thoạt nhìn, nó không đỏ dậy bắt mắt như kim chi chính gốc Hàn Quốc, nhưng nếm thử thì thật đậm đà. Cái vị ấy, nó rất Việt... MSilk -
Kim chi tai heo Kim chi tai heo
Tết mình hay làm món Kim chi và món teo heo chua ngọt đãi khách, sau mới đây mình mới nãy ra một ý tưởng sao lại không thử kết hợp làm món kim chi thử sao, mình đã thử và ăn cũng lạ miệng, ngon, vị cay dòn của kim chi và giai giòn sật sậy của tai heo tuyệt thật! Ngọc Ánh -
Kim Chi Hàn Quốc Kim Chi Hàn Quốc
Từ khi học được cách làm món này của một chị trên Yoube là mình đều tự làm mà hông cần mua tại siêu thị nữa nè.Đơn giản,dễ làm,ăn kèm cơm hoặc mì ăn liền ngon tuyệt cú mèo🤤 Tuyet Suong -
Thịt Xíu Hội An Thịt Xíu Hội An
#GlobalApron2024 #mamcommuahe#nongtraicookpad(Tuần 1: vịt, thịt heo, rau dền)Món thịt xíu này cũng dùng phương pháp rim khìa giống thịt khìa ăn với bì hay xá xíu kiểu Hoa nhưng thành phần gia vị ướp có khác một chút. Thịt xíu ăn kèm bánh mì hay cao lầu, làm mì xào, ăn cơm, cuốn bánh tráng đều rất ngon. Bòn Bon -
Kim chi hàn quốc Kim chi hàn quốc
Gần đây kim chi ngày càng được nhiều người sử dụng vị nó rất dễ ăn có thể ăn kèm cơm, mỳ tôm, xào nấu đều đượcCùng vào bếp thử làm nhé! Hn food -
Kim chi củ cải Kim chi củ cải
một món ăn kèm cơm, canh chua , hay kèm với các món nướng quen thuộc Bếp Nhà Sóc
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận