Tôm nướng muối ớt thành thị

Thật ra thì tôm nướng trên lửa than mới ngon. Nhà mình có cả lò nướng và vỉ nướng điện nhưng rút lại là ko trực tiếp trên lửa thì tôm vẫn chả ngon bằng ở quán. Do lửa mà ra cả, phải cháy cháy khét khét cái râu cái chân tôm thì mới thơm. Mama lại ghiền tôm nướng muối ớt nhất trên đời ko ăn được món tôm nào ngoại trừ tôm nướng muối với và tôm rang me (!) Nhà mình dùng bếp từ nên chịu, có thèm cũng thế thôi. Nhưng hôm nay lên nhà mama chơi, lại mua được tôm đầm Ô Loan tươi ngon thuần khiết nên đem nướng muối ớt trên bếp gas. Vậy mà cũng ngon quá đạt quá nên share luôn. Ko cần than đâu bếp gas cũng đủ. Zô!
Tôm nướng muối ớt thành thị
Thật ra thì tôm nướng trên lửa than mới ngon. Nhà mình có cả lò nướng và vỉ nướng điện nhưng rút lại là ko trực tiếp trên lửa thì tôm vẫn chả ngon bằng ở quán. Do lửa mà ra cả, phải cháy cháy khét khét cái râu cái chân tôm thì mới thơm. Mama lại ghiền tôm nướng muối ớt nhất trên đời ko ăn được món tôm nào ngoại trừ tôm nướng muối với và tôm rang me (!) Nhà mình dùng bếp từ nên chịu, có thèm cũng thế thôi. Nhưng hôm nay lên nhà mama chơi, lại mua được tôm đầm Ô Loan tươi ngon thuần khiết nên đem nướng muối ớt trên bếp gas. Vậy mà cũng ngon quá đạt quá nên share luôn. Ko cần than đâu bếp gas cũng đủ. Zô!
Hướng dẫn cách làm
- 1
2 muỗng cafe muối biển, là muối nguyên hạt rang khô í. Với ớt đỏ, 3-5 trái tuỳ độ cay bạn thích. Tất cả cho vào cối giã nhuyễn rồi xát đều vào các em tôm. Cho vào tủ lạnh 2 tiếng nhé. Nên xếp thẳng hàng các em trên khay hoặc đĩa, tránh để xếp lớp trong hộp khiến trên nhạt dưới mặn
- 2
Rồi thì kẹp vào vỉ và nướng thôi, cho nhanh, chả cần xiên que vì đâu có khoe 😆
- 3
Lửa bé bé thôi nha, vừa nướng vừa ăn thử để đảm bảo ko bị chín quá khiến tôm khô xác. Tổng số lần ăn thử ko quá 1 con là ko bị lộ!
- 4
Xong nè! Có mấy em bị bạn chồng béo nướng cháy râu đen thui nhưng đừng lo, bóc sạch rồi măm ko ung thư đâu.
- 5
Chấm sốt muối ớt xanh dẻo dẻo của Nha Trang ngon lắm mà quên chụp hình rồi :(
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Tôm xiên nướng muối ớt Tôm xiên nướng muối ớt
Mùa này tôm sú bán đầy chợ, vừa mập vừa tươi, không biết làm món gì ngon nhỉ? Thời tiết se lạnh chỉ với vài bước chế biến khá đơn giản cùng cách làm tôm xiên nướng muối ớt trên đây là bạn đã mang đến cho cả gia đình món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn, mang đậm phong cách nhà hàng rồi đấy. Thật đơn giản và dễ làm, dễ thực hiện phải không nào. Chúc bạn chế biến món tôm xiên nướng muối ớt thật ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhéĐàn ông vào bếp
-
Tôm nướng muối ớt Tôm nướng muối ớt
Đơn giãn làm mồi nướng nhâm nhi cho các anh lâu ngày gặp mặt , phụ nữ nên Thông thái lâu lâu cho các anh chồng cơ hội tụ họp bạn bè , bữa tiệc họp mặt cuối tuần tại nhà với tôm nướng muối ớt ngon ngất ngây#5hthu5#monngondaitiec Phuong Nguyen 92 -
Thập Cẩm nướng Muối Ớt Thập Cẩm nướng Muối Ớt
Món nướng là lựa chọn số 1 cho ngày mát trời, dịp tụ họp cuối tuần, cuối năm. Nướng muối ớt trên than hồng đơn giản nhất xứ nhưng cũng không kém phần ngon miệng. Bí quyết của món này chỉ là nguyên liệu tươi ngon mà thôi. Mời cả nhà cùng làm với Bòn Bon.😊 Bòn Bon -
Tôm nướng muối ớt Tôm nướng muối ớt
#bepvang đúng như tên gọi mình ướp đơn giản thôi ,tôm với muối ớt thêm ít bột ngọt cho dịu rồi đem nướng Trần Minh Tuyết -
Cơm nhà 7 - tôm nướng muối ớt, canh tôm lá ớt Cơm nhà 7 - tôm nướng muối ớt, canh tôm lá ớt
TÔM NƯỚNG MUỐI ỚTTôm nướng muối ớt là sự kết hợp bùng nổ vị giác cách hoàn hảo giữa vị cay của ớt, vị mặn của muối và vị ngọt từ thịt tôm - nó rất thích hợp trong những buổi tiệc nướng cùng bạn bè, người thân…Thế nhưng, các món ăn nướng luôn ẩn chứa những nguy hại cho sức khoẻ do tích tụ những chất không tốt sản sinh trong quá trình nướng, nên chúng ta có thể góp phần giúp cơ thể đẩy đi các chất độc bằng món ăn thanh đạm dưới đây sau bữa bbq nặng nề👇🏻👇🏻👇🏻CANH LÁ ỚT NẤU TÔM TƯƠI (Món này trời mưa ăn đúng bài luôn nha chị em 😋 Tô canh nóng, ớt cay cay, thịt tôm quyện với lá ớt ngọt lịm và có vị đặc trưng).Ngoài ra, lá ớt còn có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ:- Tốt cho người bệnh tiểu đường- Giải độc cơ thể- Phòng ngừa bệnh tim mạch- Hỗ trợ tiêu hóa- Chữa đau nhức...#ebepvang#ketogenic#bepcomnha#beplairai Vương Châu Giai Kỳ -
Cá Dìa Nướng Muối Ớt Cá Dìa Nướng Muối Ớt
Được cho mấy con cá dìa ngon quá nên nướng muối ớt xanh thôi. Cá tươi nướng kiểu này cực ngon😍😜 Rose Truong -
Mực rang muối ớt Mực rang muối ớt
Bạn nào đã từng xuýt xoa khi ăn món Mực rang muối ớt ở nhà hàng Dim Tu Tac thì hãy cùng mình làm thử món này ở nhà nhé... Vừa thơm , ngon, sạch sẽ y như nhà hàng luôn nè... My Phung -
Cá tầm nướng muối ớt Cá tầm nướng muối ớt
Vì con rể thích ăn cá tầm nên O đã mua cá tầm nuôi ở Đà Lạt để chế biến các món ăn hàng ngày cho các con. Món cá tầm nướng muối ớt là món rất dễ làm, dễ ngon và có thể dùng làm món ăn chơi hoặc ăn cùng với bún hay cơm nóng cũng rất ngon.O Duyen
-
Bạch tuộc nướng muối ớt Bạch tuộc nướng muối ớt
#cookpadapron2025Bạch tuộc nướng muối ớt, món lai rai cho cả nhà ngày cuối tuần.(Tuần 11) Bếp của Quỳnh -
Cá dìa nướng muối ớt Cá dìa nướng muối ớt
#bepvangCá dìa rất béo, chắc thịt, cá dìa tươi nướng muối ớt rồi cuốn cải cay là món mồi để lai rai cùng anh xã. Bếp của Quỳnh -
Tôm lóng nướng muối tôm Tôm lóng nướng muối tôm
Với cách nướng tôm nhanh gọn và đơn giản như thế này, bạn đã có thêm một món ăn ngon để trổ tài trong những ngày Tết đến hoặc các dịp họp mặt bạn bè, người thân cũng như ngày càng yêu thêm công việc bếp núc thú vị nhé. Cùng vào bếp thôi nào !! DiepngocNguyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)