Lẩu Gà

Bếp nhà Xúc xích
Bếp nhà Xúc xích @cook_6512901
HN-SG

( cho gđ vs bạn bè vào dịp cuối tuần)

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Gà mái tơ 1 con 1kg3
  2. 5 gNấm hương khô
  3. 150 gNấm hương tươi
  4. 150 gNấm hải sản
  5. 200 gNấm kim châm
  6. 2 mớRau cải cúc
  7. 1 mớNgải cứu
  8. 2 câySả
  9. 1 củGừng
  10. 3 củHành khô
  11. Cà chua 2 quả
  12. Bột nêm 2 thìa. Mì chính 1 thìa
  13. Đường 1/2 thìa. Mắm ngon 2 thìa
  14. 500 gXương heo

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà sơ chế sạch chặt miếng hình bao diêm sao cho vừa ăn bày ra đĩa

  2. 2

    Các loại Nấm vs rau sơ chế rửa sạch để ra rổ cho ráo nước. Xong bày theo sở thích của bạn

  3. 3

    Cách làm nước lèo: Xương heo trần sơ qua nước nóng đem rửa sạch, bạn cho 4 lít nước lọc đun sôi lửa nhỏ khoảng 30p để lấy độ ngọt của xương.

  4. 4

    Sả xắt khúc, hành khô; gừng thái lát. Cà chua bổ cau. Sau đó cho một chút dầu ăn vào xào các nguyên liệu trên cho thật thơm. Rồi bạn cho cà chua vào xào thêm 2p và cho một ít nước dùng vào. Tiếp đến bạn đổ vào nồi nước xương heo và cho các gia vị vào là bạn đã đc 1 nồi nước lèo cho món Lẩu rùi ạ

  5. 5

    Chúc các bạn thành công ♥️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Bếp nhà Xúc xích
vào
HN-SG
Lưu lại những CT cho con gái sau này
Xem thêm

Các Món Tương Tự