Đậu hũ sốt cà chua
Đậu hũ sốt cà chua là món ăn rất quen thuộc, nhưng để có miếng đậu thơm ngon, không xốp, có vị ngọt thì không phải ai cũng biết. Xin kính mời mọi người thưởng thức nhé.
Đậu hũ sốt cà chua
Đậu hũ sốt cà chua là món ăn rất quen thuộc, nhưng để có miếng đậu thơm ngon, không xốp, có vị ngọt thì không phải ai cũng biết. Xin kính mời mọi người thưởng thức nhé.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu hũ trắng rửa sạch để ráo, cắt từng miếng vừa ăn cho vào chảo chống dính chiên vàng đều 2 mặt trên lửa vừa, gắp ra đĩa.
- 2
Cho thêm 1 thìa dầu ăn vào, 2 củ hành tím và 3 tép tỏi bỏ vỏ, rửa sạch, đập dập băm sơ cho vào phi thơm, 2 quả cà chua thái lát hoặc cắt múi cau cho vào xào chín và cho thêm tý nước để cà chua ra màu.
- 3
Khi cà chua chín mềm thì cho toàn bộ gia vị bột canh, tiêu, bột ngọt đường vào khuấy tan rồi cho đậu đã chiên vào, đảo đều 1phút, ngò cắt khúc ngắn cho vào theo, đảo đều là được. Múc Đậu hủ sốt cà chua ra đĩa thưởng thức khi còn nóng với cơm hay cuốn rau sống hay ăn cùng bánh tráng mè cũng ngon
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)