Hình của món Bí ngòi xanh xào tim, mề gà.

Bí ngòi xanh xào tim, mề gà

Bích Hòa @130412Lam

Hôm qua mua được 2 hộp mề và tim gà rất ngon nên hôm nay phải xử lý ngay món nay để trình làng cho thêm màu xanh.

Hôm qua mua được 2 hộp mề và tim gà rất ngon nên hôm nay phải xử lý ngay món nay để trình làng cho thêm màu xanh.

Bí ngòi xanh xào tim, mề gà

Bích Hòa @130412Lam

Hôm qua mua được 2 hộp mề và tim gà rất ngon nên hôm nay phải xử lý ngay món nay để trình làng cho thêm màu xanh.

Hôm qua mua được 2 hộp mề và tim gà rất ngon nên hôm nay phải xử lý ngay món nay để trình làng cho thêm màu xanh.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

2quả bí ngòi
150 grtim gà
150 grmề gà
Hành, ngò, rau mùi, hành tỏi băm
1 thìa canhnước mắm
1 thìa canhnước tương
1/3 thìa cftiêu xay
2 thìa canhdầu xào
1 thìamuối

Hướng dẫn cách làm

1

Bí ngòi giống Nhật trồng ở VN
2

Mề và tim gà đã làm sạch, bóp muối và rượu trắng rồi ướp muối và nước mắm
3

Phi thơm hành rồi xào tim và mề gà trước khoảng 2p sau đó cho bí ngòi vào xào chung.
4

Bí ngòi không nên xào chín quá sẽ khg còn giòn và sẽ ra nước nhiều. Thêm nước tương, tiêu xay nữa là xong. Rất ngọt mà khg cần bột ngọt.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Bích Hòa @130412Lam

vào 02 Tháng ba, 2017 23:47

Vietnam

Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời /Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say.

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý