Món mực rim: nướng mực sao cho dễ lấy tay xé miếng vưa ăn. Đập tỏi phi vào.sau đó cho mực, nước mắm, ớt, dầu hào, mì chính và cho thêm một ít nước tương cà chua vào.

Món sườn xào chua ngọt: luộc sườn qua nước sôi cho sạch, sau đó sôi thì vớt bọt. Xong vớt ra bỏ tô để làm nước mắm nâu.. bỏ thịt vừa luộc vào rán cho vàng. sau đó đổ nước mắm vừa làm xog, cho vào sao cho vừa ăn. Bỏ nc tương cà chua nữa là hoàn thành.

Món bí xào thì đơn giản:phi tỏi rồi bỏ bí xào. Thêm gia vị sao cho vừa ăn

Thịt gà kho: Thịt gà này là thịt gà k xương, lọc hết xương gà, cắt ô vuông rồi kho vs nước mắm tỏi..