Gỏi đu đủ khô bò một nắng

Khô bò 1 nắng sợ nhanh hư nên để ngăn mát tủ lạnh, giờ lấy ra thì hơi cứng nên xé nhỏ ra rồi cho xíu cốt chanh vô trộn cho mềm rồi đem trộn gỏi đu đủ. Sẵn nhà có nem chua nên cho vô luôn.
#nanglenroi
Gỏi đu đủ khô bò một nắng
Khô bò 1 nắng sợ nhanh hư nên để ngăn mát tủ lạnh, giờ lấy ra thì hơi cứng nên xé nhỏ ra rồi cho xíu cốt chanh vô trộn cho mềm rồi đem trộn gỏi đu đủ. Sẵn nhà có nem chua nên cho vô luôn.
#nanglenroi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi
Rau răm lặt rửa sạch - 2
Khô bò 1 nắng xé sợi
Hành tím gọt vỏ bào mỏng, cho vô chảo dầu phi vàng
Nem chua cắt sợi
Đậu phộng rang giả dập
Pha mắm : 3 muỗng canh đường + 3 muỗng canh nước mắm + 3 muỗng canh nước cốt chanh + 1 muỗng canh tỏi ớt băm. Tất cả khuấy tan. - 3
Cho khô bò, đu đủ,nem chua vô thau đổ nước mắm vô trộn, cho rau răm vô. Bày ra dĩa, cho hành phi,đậu phộng rang lên.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận