Thịt mũi heo luộc
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mũi trần với vài lát gừng, làm sạch rồi xát muối, rửa sạch, để ráo. Nấu nồi nước sôi, cho mũi vào sao cho ngập mũi, đập củ hành, cho rễ mùi, tiêu xanh vào. Cho vào nồi 2 thìa cf muối, 1 thìa cf đường phèn. Để lửa nhỏ, luộc 20 phút.
- 2
Bỏ mũi ra ngoài cho thật nguội rồi cắt mỏng. Thịt mũi này chấm mắm tỏi, thêm chút tiêu chỉ có nhức nách!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/22576458






Bình luận