Thịt luộc chuối xanh mùi vị cuộc đời
Giới thiệu với mọi người một món từ thuở cụ ngoại nhà mình đã ăn rồi và mình đã được học từ bà ngoại mình. Món này làm rất đơn giản còn không tốn thời gian, nguyên liệu rẻ và ăn hao cơm lắm nhé!
Thịt luộc chuối xanh mùi vị cuộc đời
Giới thiệu với mọi người một món từ thuở cụ ngoại nhà mình đã ăn rồi và mình đã được học từ bà ngoại mình. Món này làm rất đơn giản còn không tốn thời gian, nguyên liệu rẻ và ăn hao cơm lắm nhé!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Các loại rau và trái cây mang về rửa sạch, dứa gọt vỏ bỏ mắt, hành lá bỏ rễ.
- 2
Chuối xanh đem ngâm 15 phút
- Hành lá để ráo nước
- Dứa và khế cũng để ráo nước
- Gừng nạo sạch vỏ
- Thịt heo đem về rửa sạch. - 3
Cắm cơm lên.
- Đem thịt heo đi luộc, nên chọn miếng không quá mỡ, luộc thịt mềm đừng để bị khô nhé. - 4
Sau khi chuối xanh đã ngâm và rửa lại xong, bạn tiến hành thái rau nhé:
- Chuối xanh thái lát chéo dày 0.5cm.
- Gừng thái lát càng mỏng càng tốt, đừng thái miếng quá to.
- Hành lá cắt từng đoạn dài một đốt ngón tay
- Dứa và khế xanh đều thái lát mỏng vừa miệng ăn.
- 5
Thịt luộc xong cũng thái lát mỏng vừa ăn nhé.
- 6
Cuối cùng là bày hết ra đĩa thôi! Thịt luộc có thể bày đĩa riêng nếu muốn.
Một miếng cơm nóng kèm mỗi loại rau một miếng, thêm một miếng thịt chấm với chút mắm tôm, thật sự ăn rất ngon!
Với gia đình mình thì món ăn này rất đặc biệt, hạt gạo thơm lừng, miếng thịt ngọt bùi kèm với vị chua cay của rau - Chua cay ngọt bùi giống như mùi vị của cuộc đời vậy.
Chúc mọi người ăn ngon miệng!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt bò cuốn cải xanh Thịt bò cuốn cải xanh
Hôm nay chủ nhật nhiều thời gian mà cũng không đi đâu nên nghĩ ra món ăn mới cho gia đình và ông xã thưởng thức, không phải đi ra ngoài ăn mà còn được yêu hơn - "vợ mình vậy mà giỏi". Thực ra ít ông xã nào nói ra bằng lời nhưng cũng thầm nghĩ vậy đấy. Các bạn trẻ cứ cô gắng học nữ công gia chánh và tích luỹ kinh nghiệm qua trao đổi, giao lưu trên Cookpad.com/vn và một số kỹ năng khác để làm vợ, làm dâu và làm mẹ.
-
Nước uống từ rong biển Nước uống từ rong biển
Mình giới thiệu với các bạn món nước yến fake được làm từ rong biển nhen!Rất mát và đáng để thử ạ!#ebepvang
-
Kem chuối từ sữa ông thọ Kem chuối từ sữa ông thọ
Sau khi xem được 1 video làm kem từ oreo trên mạng xh. Mình thấy nguyên liệu đơn giản và cách làm cũng giản đơn.
-
Siro nho tím màu chung thuỷ Siro nho tím màu chung thuỷ
Sẽ giới thiệu cách làm siro nho nhưng cứ thưởng thức món giải khát này trước đi đã vì trời nóng quá. -
Vị quê: Chuối xanh kho đu đủ Vị quê: Chuối xanh kho đu đủ
Lại thêm 1 món Vetula vào kho công thức món ăn của mình nè.Vốn là mình đi lục bếp tìm được vài quả chuối xanh con con, chưa đủ để kho 1 nồi, mình vét tủ được mấy miếng đu đủ xanh, thêm vài cây nấm mối đen cho tăng phần “nguy hiểm” nhưng mà kỳ thực, lúc ăn nấm vẫn bị cho ra rìa vì chuối và đu đủ kho ngon lắm rồi.#12thangbepvui
-
Đậu phụ xào thịt Mapo Tofu nấu đơn giản kiểu Nhật Đậu phụ xào thịt Mapo Tofu nấu đơn giản kiểu Nhật
Món mapo tofu du nhập vào Nhật Bản từ Trung Quốc. Người Nhật đã chế biến để phù hợp với khẩu vị của mình. Xin giới thiệu với bạn cách nấu rất đơn giản (lười) của mình. :p Mặc dù cay, từ hồi trung học mình đã rất thích món này của mẹ.
Andre -
Bánh xèo bà Út! Bánh xèo bà Út!
Bánh xèo là một món ăn rất độc đáo của người Việt Nam, bánh được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo, tôm và giá. Tuy nhiên, tuỳ vào sở thích của mỗi người, mỗi vùng miền mà bánh xèo được cho thêm các loại nguyên liệu khác nữa như thịt heo, thịt bò, đậu xanh... chính vì thế chúng ta thường thấy nào là "bánh xèo miền trung", " bánh xèo nam bộ".. Hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn món bánh xèo của mình (mình có nickname là Út nên tạm đặt tên cho món của mình là "Bánh xèo bà Út" :) . Sau đây mình xin giới thiệu chi tiết thành phần và cách làm món bánh của mình nhé!
-
Món:Mì Cay Món:Mì Cay
Mì cay Hàn Quốc là một món ngon đã từng làm “khuynh đảo” giới trẻ. Hiện nay, có rất nhiều quán ăn Hàn Quốc mọc lên và luôn có món ăn này trong thực đơn. Mì cay Hàn Quốc có những nguyên liệu và gia vị “đinh” không thể thiếu như kimchi, ớt bột, hải sản, nấm. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm các nguyên liệu mà mình yêu thích khác như tôm viên, bò viên hoặc chỉ sử dụng kimchi và các loại nấm, rau để dùng trong trường hợp ăn chay.#bepvang
-
Ếch om chuối đậu Ếch om chuối đậu
Các món om chuối đậu luôn là món yêu thích của cả nhà mình, mọi hôm hay nấu ốc hoặc lươn chuối đậu, hôm nay đổi món với ếch. Căn bản các món om chuối đậu đều có nguyên liệu và cách làm như nhau. Myz Anh -
Mực dồn thịt kho Mực dồn thịt kho
Mỗi lần làm mực thì tốn thời gian, ăn thì nhanh :D... Mình hay làm nhiều, dồn thịt rồi để tủ đá khi nào ăn thì nấu. Ông chồng mê món này nhất vì dễ ăn nên nghe thấy hôm nay ăn món này mắt còn sáng to hơn con mực ^_^
-
Thịt lợn nướng than hồng thơm điếc mũi hàng xóm Thịt lợn nướng than hồng thơm điếc mũi hàng xóm
Một ngày đặc biệt... làm theo "đặt hàng" của bà ngoại bọn trẻ. Món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ ở quê ngoại. Cách làm siêu đơn giản đúng kiểu ở quê...
-
Kem chuối phủ chocolate Kem chuối phủ chocolate
Chuối chín không ăn kịp hay ăn chán hãy làm món kem chuối bọc chocolate đảm bảo hết veo mà để thêm được mấy ngày. Nguyên liệu và cách làm đơn giản, nhanh gọn.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận