Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế làm sạch các nguyên liệu.
Gà chặt miếng vừa ăn ướp với 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng nước tương, chút hành tím băm, 1 muỗng hắc xì dầu. Ướp để 1 tiếng cho gà thấm.
- 2
Gà sau khi ướp thì đem chiên vàng.
- 3
Làm nóng nồi, cho xíu dầu ăn vào phi thơm hành tỏi băm và sả đập dập. Sau đó thêm nước dừa vào (có thể cho thêm nước vào) cho đủ khẩu phần ăn gia đình vào đun sôi.
- 4
Nước sôi cho nấm hương (ngâm nở, rửa sạch cắt đôi), nấm rơm (ngâm muối rửa sạch cắt đôi), gói tiềm thuốc bắc (rửa sạch), gà đã chiên vàng, ớt xiêm xanh, nấm đông trùng vào. Nêm nếm gia vị vừa khẩu vị gia đình. Nấu sôi lên thì hạ lửa nhỏ hầm khoảng 15 phút thì dọn ra ăn kèm với mì và rau.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/22606846
Bình luận (2)