Canh Sườn Bí Đỏ

Name: Canh Sườn Bí Đỏ
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 150 gr bí đỏ; 200 gr sườn non heo; 1/2 củ hành tây; 1 muỗng canh hành lá xắt nhỏ; 1 muỗng canh rau ngò/ngò gai xắt nhỏ; 500 ml nước lọc

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

#cookpadapron2025 bí đỏ
Món canh dễ nấu, ngọt mát, nhiều vitamin A

Xem thêm

Canh Sườn Bí Đỏ

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

#cookpadapron2025 bí đỏ
Món canh dễ nấu, ngọt mát, nhiều vitamin A

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 giờ

2 người

150 grbí đỏ
200 grsườn non heo
1/2 củ hành tây
1 muỗng canhhành lá xắt nhỏ
1 muỗng canhrau ngò/ngò gai xắt nhỏ
500 mlnước lọc

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 giờ

1

Sườn heo trụng sơ, rửa sạch. Thêm nước, hành tây và xíu muối, hầm mềm nhỏ lửa. 45 phút. Vớt bỏ hành tây.
2

Bí đỏ gọt vỏ cắt quân cờ
3

Thêm bí đỏ vào hầm 15 phút. Nêm xíu muối, 1 muỗng canh nước mắm ngon. Nhấc ra rắc hành lá, ngò, tiêu xay

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bòn Bon @bonbonhcm

vào 10 Tháng mười một, 2025 08:03

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰

Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý