Madeline. (Bánh con sò)
Một công thức nữa cho nàng thơ của Pháp nhé. 💗
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm nóng lò 200°C.
- 2
Cho trứng vào âu sạch, dùng máy đánh đánh đều với đường khoảng 5 phút, cho đến khi trứng bông đều, vàng nhạt.
- 3
Rây bột mì, muối với nhau, chia làm 3 phần rồi từ từ cho từng phần vào âu trứng, trộn đều, nhẹ tay, một chiều.
- 4
Chia hỗn hợp bơ làm 4 phần rồi từ từ trộn vào hỗn hợp bột.
- 5
Cho vỏ cam, vanilla vào trộn đều.
- 6
Thoa bơ vào khuôn con sò và áo một lớp bột mỏng. Cho hỗn hợp bột vào bao bắt bông kem, bóp bột vào 2/3 khuôn.
- 7
Nướng bánh trong lò khoảng 9 đến 10 phút đến khi rìa bánh chuyển vàng.
- 8
Dùng bánh ấm nóng hoặc để nguội dùng trong 3-4 ngày trong hộp kín.
- 9
Decor bánh với đường xay hoặc chocolate chảy. ^^
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2313143




Bình luận (3)