Luộc nui (e hay bỏ 1 ít muối vào nồi nc để dể nêm nếm, vì thường nêm nc sốt riêng vừa ăn lúc trộn thì bị nhạt), canh đừng mềm quá nếu k ăn sẽ ngán lắm ạ. Sau đó vớt ra r trụng sơ qua nước lạnh.

Xào tỏi-thịt -xúc xích nêm 1 ít bột nêm nhé. Vì nhà e k ăn hành tím nên nếu ai ăn được thì bỏ thêm vào sẽ thơm ngon hơn

Sau đó thêm vào cà chua + tương cà (bỏ nhìu tí ạ vì để làm sốt thêm đậm đà)+1 ít tương ớt (để tăng hương vị, ninh 1 hồi sẽ k còn vị cay, thấy vậy chứ tăng vị giác lắm ạ)+ 1 ít nước+ nêm ít bột ngọt hoặc đường vào nhé tuỳ khẩu vị mọi người, đậy nắp ninh tới khi cà chua mềm nhé.

Xong r ạ, trộn lên và ăn thôi, chúc mọi ng ngon miệng