Bào cà rốt sắt sợi. Cắt và thái hành tím, ớt chuông, Cần Tây lấy phần ngọn khoảng 3cm. Củ hành trắng sắt mỏng và cho vào chén nước lạnh cho bớt hăng.

Mực và tôm chế biến xong, xào trên chảo có dầu và tỏi phi thơm. Xong đổ ra dĩa

Pha nước trộn. Nước mắm, đường, chanh, ớt. Cần Tây sắc dài 3cm phần lá. Phần cọng gần rễ ta sắc nhỏ xíu để cho vào chén nước trộn tạo mùi thơm hấp dẫn. Cọng Cần Tây thơm lắm nghe.

Luộc miến qua nước sôi, vớt ra chụm sơ qua nước lạnh để miến ko bị dính. Cho miến vào tô để trộn.

Cho cà rốt, hành tím, củ hành trắng, Cần tây đã làm ở bước 1 vào tô miến. Cho chén nước trộn đã pha vào, cho phần tôm mực vào trộn đều lên. Xong để vào tủ mát khi nào ăn đem ra hihihi😋😋😋😋😋