Cá nục 1 nắng kho dứa
Mình phơi cá nục 1 nắng để tủ nhưng có vẻ dũng sĩ diệt mồi không thích vị cá 1 nắng rán nên quay xe chuyển kho dứa. Vì cá 1 nắng nên đã ướp qua súp ( bột canh) và miếng cá đã đanh thơm nên khi kho không cần cho nhiều nước mắm. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng cá tươi nhưng cần gia giảm gia vị cho vừa miệng.
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024
#bosungchatsat
Cá nục 1 nắng kho dứa
Mình phơi cá nục 1 nắng để tủ nhưng có vẻ dũng sĩ diệt mồi không thích vị cá 1 nắng rán nên quay xe chuyển kho dứa. Vì cá 1 nắng nên đã ướp qua súp ( bột canh) và miếng cá đã đanh thơm nên khi kho không cần cho nhiều nước mắm. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng cá tươi nhưng cần gia giảm gia vị cho vừa miệng.
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024
#bosungchatsat
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dầu ăn cho vừa đủ ngập 0,5 chảo. Cho cá vào rán vàng. Gạn bớt dầu ăn đi. Cho hết riềng, gừng thát lát, hành cắt đôi để cả vỏ, tiêu xanh vào đảo dậy mùi thơm.
- 2
Cho cá, cà chua thát lát, dứa, me (nếu dứa chua thì không cần me). Đảo đều cho 1 thìa nhỏ hắc xì dầu để tạo màu (không có thì có thể bỏ qua). Đổ nước sấp mặt cá. Đun sôi hạ lửa trung bình thấp
- 3
Cá cạn được 1/2 lượng nước cho thêm 1-2 thìa mắm ngon tùy khẩu vị. Đun tiếp đến khi cạn nước sền sệt. Bỏ ra ăn nóng
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Nhà Vân biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận