Bí nụ là bí ngô bào tử, tức bí ngô vừa thành quả bé tí ti mà còn chưa rụng hoa. Mình mới biết món này khi ăn ở một quán chay. Nay thấy bán bí nụ nên cũng mua xào thử ăn, thấy ngon đó chứ ;)

Ngọn bí xào đã ngon, bông bí còn ngon hơn vì ăn cái nụ nó bùi bùi, giòn giòn.

Đây là một món hiếm vì ít khi ở chợ bán loại bí nụ này. Bí nụ là trái bí non khi hoa còn chưa rụng nên vừa có hoa bí vừa có nụ bí. Hoa bí ăn rất ngon mà bí nụ còn ngon hơn nữa! Các bạn có dịp nhớ thử nhé!#bepvang #cookeverypart

#TapDeVang23Với thử thách tuần này đã lượn 1 vòng siêu thị và chợ quanh nhà nhưng chưa tìm được nguyên liệu ưng ý. Ơn giời quay về lục album ảnh lại có món chưa đăng :))Đợt trước mưa nhiều bí lên tốt, mua được mớ bí nhiều nụ ăn đã lắm. Bí là món ăn kỳ công trong khâu ngồi nhặt. Để đền đáp khổ lao nhặt bí chúng ta có món bí xào cả nhà cùng mê. Mà lạ lắm món này cực hợp với mỡ lợn, tóp mỡ, với món này mà cho non tay 1 chút là rau bí sẽ bị khô ráp mất phần ngon. Nên món này hổng có hợp với ai ăn héo thì.

#TapDeVang23Món ăn cơm rất ngon, nụ bí và bông bí xào cùng thịt bò tạo nên món ăn rất ngon ngọt, hấp dẫn

Giòn, ngon, ngọt ... nhiều chất dinh dưỡng & tốt cho sức khỏe#phuthuybep

#TapDeVang23Sở dĩ có món này là vì đi siêu thị thấy hộp bí nụ nằm trên hộp sụn gà nằm ngay bên dưới nên thuận tay hốt đại về luôn sau đó xào đại và ra được món này nhìn cũng rất chi và này nọ hỉ mn hỉ 😁😅😅Bí nụ mềm mềm sụn gà giòn giòn ăn contrast nhau cũng vui miệng nè 😛

Trứng gà non béo ngậy xào cùng bí nụ xanh mướt, giòn ngọt là món ăn dân dã mà hấp dẫn. Vị ngọt tự nhiên của bí nụ hòa quyện với lòng đỏ trứng bùi bùi, thêm chút gia vị đậm đà tạo nên một món xào thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm. Món này ăn nóng với cơm trắng thì thật tuyệt.#cookpadapron2025

#TapDeVang23Món ăn ngon cho bữa cơm gia đình

Bữa tối của vợ chồng mình

Là một món ăn bình dị, gắn liền với với tuổi thơ của mình. Cứ tầm đầu tháng giêng âm lịch là nhà mình có nguyên một vườn bí đỏ. Mối buổi sáng, ba mình lại ra vườn hái những bông bí đực đậy lên bông bí cái( thụ phấn nhân tạo). Số bông đực thường nhiều nên phần còn lại sẽ dùng để xào kèm với ngọn bí. Bông bí có thể dùng để xào, luộc hoặc nấu canh đều rất ngon.