Vịt Xào Húng Quế
Thịt vịt nhiều đạm, mỡ cho em bé phát triển. Em bé nhà mình thích ăn vịt, từ nấu cà ri tới xào, vịt quay,… nên mình hay lọc xương trước để nấu cho em dễ ăn.
#ngauhungngaysinh
(Tháng 5, vịt)
Vịt Xào Húng Quế
Thịt vịt nhiều đạm, mỡ cho em bé phát triển. Em bé nhà mình thích ăn vịt, từ nấu cà ri tới xào, vịt quay,… nên mình hay lọc xương trước để nấu cho em dễ ăn.
#ngauhungngaysinh
(Tháng 5, vịt)
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Vịt mình mua về chà muối, rượu, gừng xay cho bớt mùi hôi. Để ráo rồi lọc lấy thịt. Phần xương mình giữ lại hầm lấy nước ngọt nấu canh hay bún măng. Húng quế lặt lấy phần lá. Ướp vịt với 1 mcf tỏi băm, 1 mcf nước tương, 1/5 mcf muối, 1/2 mcf đường.
- 2
Phi thơm hành tím băm. Cho vịt vào xào. Thêm 2 muỗng canh nước đậy nắp cho vịt chín mềm tầm 15-20 phút. Nêm nếm lại rồi tắt bếp. Trộn đều lá quế cho thơm.
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận