Chè khoai dẻo

Công thức này sử dụng matcha để lên màu viên khoai dẻo, mọi người có thể dùng khoai tím hoặc màu rau củ khác tuỳ thích
Chè khoai dẻo
Công thức này sử dụng matcha để lên màu viên khoai dẻo, mọi người có thể dùng khoai tím hoặc màu rau củ khác tuỳ thích
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai lang luộc, bóc vỏ, xay nhuyễn khô cùng bột năng, bột matcha, syrup lá nếp, đường.
- 2
Đổ 20-30ml nước sôi vào phần bột rồi nhào đều, tuỳ chỉnh nước để không bị nhão, nếu ướt cho thêm bột, nếu khô cho thêm nước sôi.
- 3
Nhào bột rồi cán mỏng, cắt thành những dây dài rồi cắt nhỏ thành từng miếng chữ nhật
- 4
Luộc viên khoai dẻo trong khoảng 3-4 phút rồi cho vào nước lạnh để giòn
- 5
Đun nước cốt dừa bằng cách cho nước, bột cốt dừa và đường thốt nốt lên chảo đun đến khi đường thốt nốt chảy hết.
- 6
Đổ vào bát phần chè, khoai dẻo và đá rồi thưởng thức
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
#BepvangMặc dù qua mùa Trung thu mình đã tăng vài ký vì nhiệt tình thưởng thức bánh sau bao năm kìm nén, nhưng không hiểu sao mình vẫn cứ...thèm ngọt!😄. Mà khi nào thèm là mình sẽ tưởng tượng ra đủ món để làm nha! Ví dụ như sáng nay mình đi chợ bắt gặp khoai lang tím là liên tưởng ngay đến món "Chè khoai dẻo" luôn hà! Món chè đơn giản như không thể đơn giản hơn được nữa! Chỉ cần hơn 30 phút thôi là đã có chè để ăn rùi đó! Từ từ thưởng thức từng viên khoai dẻo mềm quyện với nước cốt dừa beo béo, húp thêm xíu nước cốt chè thơm lừng mùi lá dứa, vị ngọt rất thanh thiệt là đã lắm luôn! Ôi sao mà ngon dữ! 😋 Hien Thanh -
Chè chuối khoai dẻo Chè chuối khoai dẻo
Tận dụng mấy món lặt vặt trong nhà ra được nồi chè chuối, khoai dẻo và trân châu matcha :) Tiến Nguyễn -
Chè khoai dẻo 3 màu Chè khoai dẻo 3 màu
#bepvangSau một đêm cả nhà mình cùng "càn quét" thì sáng nay nồi "Chè khoai dẻo" đã chính thức hết trơn. Mà hông hiểu sao ai cũng vẫn còn thèm nên mình lại tiếp tục nấu nữa. Mà lần này có thêm khoai mật nên chén chè của mình có thêm màu cam đẹp mắt lắm nghe! 😄. Cũng chưa biết có trụ được hết đêm nay hông nữa! Vì chè ngon quá à! 😋 Hien Thanh -
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
Công thức gốc và cách làm chi tiết: https://www.dayphache.edu.vn/cach-lam-che-khoai-deo Trang Hong -
Chè Khoai Dẻo Chè Khoai Dẻo
Mua được ít khoai lang tím nên mình lọ mọ nấu chè khoai dẻo. Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
Nhà có vài củ khoai, bí đỏ, ít đậu xanh, cốt dừa. Nhiêu thôi là đủ cho bát chè khoai dẻo ngon lành ngày cuối tuần bên gia đình rồi ☺️😍Các thành phần trong món chè có thể thay đổi tuỳ theo sở thích của bạn nhé ^^Ví dụ: thêm thạch sương sáo, đậu đỏ... Vân Gà -
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
Chè khoai dẻo màu sắc bắt mắt hoàn toàn màu tự nhiên, dai dai dẻo dẻo thơm ngon khó cưỡng, làm thì siêu dễ mà ăn thì siêu nhanh ạ #bepvang Điệp Vũ -
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
Xuất xứ từ Đài Loan, những viên khoai dẻo dẻo như những hạt trân châu trà sữaSa Đoàn
-
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
Chè khoai dẻo làm theo ct này cực kì dẻo dai, ngọt ngào và bóng nhẹ, ăn mùa nào cũng hợp. Vừa ngon lại cực kì mát. Nhưng các bạn nên làm ít hoặc với số lượng vừa ăn và ăn trong ngày thì sẽ ngon hơn để tủ lạnh. Chúc các bạn thành công với ct này ❤️ Nhật Lệ -
Chè khoai dẻo nước cốt dừa Chè khoai dẻo nước cốt dừa
#bepvang Chè khoai dẻo có vị ngọt thanh , nước cốt dừa beo béo , những viên khoai dẻo lạ miệng, thơm ngon 😋 Kim Dung . -
-
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
Ngày hè nóng bức, ăn một chén chè khoai dẻo thơm thơm, ngậy ngậy thì còn gì bằng #bepvang An Nhiên
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận