#12thangbepvuiNhớ hồi xưa hồi còn sinh viên vừa đi học vừa đi làm quán cf, ở quán mình được các anh pha chế chỉ cách pha nhiều món nước siêu ngon. Được cái pha nước mát tay từ đó, giờ về nhà pha nước món nào ai cũng khen ngon. Đặc biệt là món sữa chua đánh đá này, nhà mình mê cực uống giải khát, dễ làm mà vừa tốt cho hệ tiêu hóa nữa

Lần trước mình có làm món này mà với thịt heo bằm, lần này thay bằng ức và và nấm hương, ăn cũng rất cuốn lại healthy, mọi người làm thử nhé#12thangbepvui

Mùa bơ tới rồi, chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm là mình làm được kem đơn giản cho bé rồi.

Mình muốn làm món tôm nướng bơ tỏi mà không tìm ra công thức có định lượng. Mấy chị toàn chỉ bơ bỏ thêm tỏi, thêm muối, thêm tiêu mà mình không biết thêm bao nhiêu cho đủ 😂Mạnh dạn share công thức này cho các chị em gà mờ như mình nhé

Cách làm bánh tiêu này siêu đơn giản mà ngon nữa 😋 hết sảy con bà Bảy

Bò nướng chấm sốt trứng muối và phô mai, vừa thơm vừa béo, ăn kèm rau củ nướng,... món này mình đi ăn ở quá rồi về nhái lại đỡ ghiền.

Thông tin thú vị về heo Iberico : là giống heo truyền thống nội địa, có nguồn gốc từ bán đảo Iberia. Nguồn gốc heo Iberico có thể được bắt nguồn từ thời kỳ đồ đá mới, khi bắt đầu thuần hóa động vật, hiện đang được tìm thấy trong đàn nằm ở phần trung tâm và phía nam của Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha.Heo Iberico là giống heo đen, cơ xương phát triển tốt ở lưng, chân trước và sau, mõm dài, khả năng thâm nhập chất béo trong cơ bắp, làm cho hương vị và kết cấu thịt được đánh giá rất cao. Kích thước và trọng lượng trung bình của heo Iberico có thể dao động từ 100 đến 150 kg đối với con cái, và 150 và 200 kg đối với con đực.Với những vân mỡ dày, thịt màu hồng đậm, thịt heo Iberico được ví như thịt bò Wagyu của Nhật, khi mang một hương vị thơm ngon đặc trưng không giống các giống heo khác trên thế giới. Vì thường xuyên di chuyển và ăn những thức ăn tự nhiên khiến cho những thớ thịt của heo Iberico mịn và chắc xen lẫn với những vân mỡ béo ngậy. #bepvang

Mùa cuối năm mùa lễ hội tới rồi. Mùa này nhiều ngày họp mặt, mát mẻ, ăn món nướng món lẩu hợp lắm. Hàu mình mua ở vựa đã được tách vỏ sẵn, mình làm sốt rưới lên nướng bằng NCKD rất tiện.

Thay vì ra ngoài tiệm thì mình tự làm bò nướng ở nhà ăn nè. Ăn thoải mái mà rẻ nữa :DMình vốn dĩ muốn làm sốt kiểu Bò Lế Rồ cơ, nhưng mà hơi thiếu nguyên liệu mà lười mua, nên là làm sốt kiểu mật ong như 1 tiệm bò khác mình đã từng ăn.

#12thangbepvuiĐi ăn quán Hoa ghiền nên về phake lại. Từ khi biết tới gói muối hấp gà này thấy làm cũng siêu nhanh và vị khá giống. Cách làm cũng đơn giản, mời cả nhà làm thử nhe.

1 bé 500gr nướng muối ớt cho người lớn1 bé 650gr nướng bơ tỏi cho trẻ con và … người lớn kakaMình được người quen giới thiệu nên mua thử về làm (cá đông lạnh nhé mọi người!)Khi ăn mình thấy thịt cá ngọt và dai. Có lẽ ăn tươi sẽ rất ngọt luôn đó ^^!

Trải nghiệm cuối tuần lần đầu tiên: thịt bò nướng trái vải.Thay vì trái lê, nhà đang sẵn vải mình thử nghiệm, kết quả là cả nhà khen ngon.