Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lòng cá thu chà rửa với muối và nước chanh, hoặc rượu, bột mì… để khử mùi tanh và sạch ruột cá. Rửa lại cho sạch sẽ để ráo.
- 2
Làm nóng chảo cho dầu ăn và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho lòng cá thu vào xào với xíu muối và tiêu, xào 5 phút thì cho sả, ớt cắt lát mỏng vào xào chín. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
- 3
Múc ra dĩa kèm chén mắm mặn dầm ớt xiêm.
Cooksnap
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24018643
Bình luận