Cá chim hấp sả gừng
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sả cắt khúc, gừng đập dập trải xuống dưới đáy chảo, cá chim xẻ ngang lưng, ướp dầu hào và nước tương; đập dập hành, tỏi cho vào bụng cá; đặt cá lên trên gừng, sả; cắt hành tây ớt chuông xếp xung quanh. Cho 1, 2 quả ớt nếu bạn thích ăn cay.
- 2
Cho vào chảo một bát con nước sôi, để chảo cá lên bếp, set lửa vừa, đến khi chảo cá sôi và lên hơi, đậy kín vung để lửa nhỏ trong 25 phút là cá chín.
- 3
Cho hành, răm, thì là cắt nhỏ, rắc tiêu lên, ăn nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24025809









Bình luận