Bánh cuốn làm từ bánh đa nem
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ướp với một thìa canh mắm; mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, cắt nhỏ; phi thơm củ hành cho mộc nhĩ, nấm hương vào đảo đều rồi cho thịt vào đảo cho đến khi thịt chín, rắc vào một chút tiêu.
- 2
Cho nước ấm vào một cái chảo sạch cho vào hai thìa canh dầu, nhúng bánh tráng vào chảo nước, cho nhân (1) lên bánh tráng và cuộn lại xếp vào xửng hấp, hấp trong 10 phút rồi tắt bếp.
- 3
Cho phần nguyên liệu nước chấm (trừ tỏi ớt) vào nồi nấu sôi cho tan đường. Chờ hỗn hợp nguội bớt thì cho tỏi ớt vào.
- 4
Bánh hấp xong xếp ra đĩa, rắc hành phi. Ăn bánh cuốn với mắm giấm rất hợp ạ!
Cooksnap
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Bánh Cuốn Made with Rice Paper
Bánh Cuốn Made with Rice Paper Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17040528
Bình luận (3)