
Trân châu sốt bơ đường làm từ bột sắn 🧈
Kans @cook_110118460
Trân châu sốt bơ đường làm từ bột sắn 🧈
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun sôi nước (sôi già nha k bị fail á) k nên dùng ấm đun siêu tốc vì có thể sẽ k đủ nhiệt độ á
- 2
Sau khi đun sôi nước ở lửa to, lấy thìa múc từ từ vào bột, nó sẽ giống chất lỏng phi newton nhưng k sao cứ trộn đều, chú ý bột k được ướt, có thể nặn thành hình tạm thời !
- 3
Viên cục bột bé rồi sau đó đun lại nước lúc nãy cho sôi rồi cho vào (nhớ đảo đều k dính nồi)
- 4
Đợi khi nào bên ngoài trong trong (hoặc bên trong trong hẳn) thì lấy ra để vào bát nước mát (nước lạnh thì tốt)
- 5
Trân châu đã chín, cho 1 thìa bơ vô nồi + 1 thìa đường (tại vì trân châu nó nhạt á nên cho nhìu chút) 😋 rồi cho thêm ít nước lọc (một ít thôiiiiii)
- 6
Sau khi đường tan bơ chảy thì cho trân châu vô rồi đảo đều đến khi đường sệt lại
- 7
Rồi múc ra bát ăn hoi
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24093943



Bình luận