Trà Sữa Ngũ Châu

Buithiy Nhi
Buithiy Nhi @cook_6168460
TP.HCM

Hầu hết mọi hàng đều nấu trà sữa bằng bột kem.Bột kem là dầu được hydro hóa,sẽ rất béo thơm tuy nhiên sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa và vòng eo của mấy nữ mê trà sữa...
Công thức này sẽ cho ra những ly trà sữa béo,thơm,ít ngọt...Chưa kể là ta có thể nhâm nhi cùng với mấy em trân châu tự làm từ củ quả tự nhiên

Trà Sữa Ngũ Châu

Hầu hết mọi hàng đều nấu trà sữa bằng bột kem.Bột kem là dầu được hydro hóa,sẽ rất béo thơm tuy nhiên sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa và vòng eo của mấy nữ mê trà sữa...
Công thức này sẽ cho ra những ly trà sữa béo,thơm,ít ngọt...Chưa kể là ta có thể nhâm nhi cùng với mấy em trân châu tự làm từ củ quả tự nhiên

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

12 phần
  1. Cho phần trà sữa:
  2. 10túi lọc hồng trà(mình dùng trà túi lọc Phúc Long)
  3. 1 hộpsữa đặc có đường
  4. 2,5 lítnước
  5. 250 gsữa bột nguyên kem nutifood
  6. Cho phần ngũ châu:
  7. 100 ghạt sen+100g củ năng(đã gọt vỏ)
  8. 50 ghạt bắp Mĩ +100 khoai môn(loại củ to)
  9. 100 gcơm dừa
  10. 300 gbột năng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nấu nước sôi cho 10 túi trà vào,tắt lửa,đậy nắp chớ 45'

  2. 2

    Múc 1/2 nước trà ra thau,chờ nguội khoảng 50 độ c,cho sữa bột vào khuấy đều.

  3. 3

    Đun nồi trà lại cho sôi,cho hộp sữa vào khuấy đều,đổ hỗn hợp sữa bột vào.Nhắc xuống chờ nguội.

  4. 4

    Phần ngũ trân xắt hạt lựu củ năng,dừa,khoai môn.

  5. 5

    Cho tất cả 5 món vào 1 cái thau to,đổ 1/2 bột năng vào lắc đều,nếu cảm thấy hơi khô xịt ít nước vào cho ẩm và cho hết bột năng vào lắc cho bột áo hết mấy món trên là được.

  6. 6

    Nấu nước thật sôi,cho ngũ châu vào luộc,khi nào châu nổi lên là chín,cứ thế vớt ra ngâm vào nước đường lạnh.

  7. 7

    Cho châu ra ly,rót trà vào,thêm đá và thưởng thức.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Buithiy Nhi
Buithiy Nhi @cook_6168460
vào
TP.HCM

Bình luận (2)

minh!
minh! @minh
wow!!! cach lam tran chau cua ban vua ngon ma vua hieu qua nhanh gon!!! that vi dieu! cam on ban!

Các Món Tương Tự