Su Su Ngâm Chua Ngọt

Name: Su Su Ngâm Chua Ngọt
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 quả Su su; 1/2 quả Ớt sừng; 100 ml nước lọc; 50 ml dấm; 25 gr đường; 1/2 mcf muối

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Một món chống ngán cho bữa cơm nhiều thịt mỡ. Su su trần qua nước sôi nhanh rất giòn, ăn kèm thịt kho đồ nướng siêu ngon.

Xem thêm

Su Su Ngâm Chua Ngọt

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Một món chống ngán cho bữa cơm nhiều thịt mỡ. Su su trần qua nước sôi nhanh rất giòn, ăn kèm thịt kho đồ nướng siêu ngon.

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng

4 người

1 quảSu su
1/2 quảỚt sừng
Nước ngâm
100 mlnước lọc
50 mldấm
25 grđường
1/2 mcfmuối

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng

1

Su su gọt vỏ, cắt khối vừa ăn (mình cắt 1.5 cm) trụng qua nước sôi để ngâm lâu không bị nhớt.
2

Nấu sôi hỗn hợp nước dấm đường để thật nguội.
3

Cho su su và ớt vào, đổ nước dấm đường nguội vào. Ngâm 1 ngày là ăn được, sau đó bảo quản ngăn mát.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bòn Bon @bonbonhcm

vào 26 Tháng mười hai, 2024 00:27

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Su Su Ngâm Chua Ngọt

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý